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Black Plum Health Benefits: भीलवाड़ा में इन दिनों स्वास्थ्य के प्रति जागरूक लोग ब्लैक आलू बुखारा को तेजी से अपना रहे हैं. थाईलैंड और मलेशिया से आने वाला यह काले रंग का फल स्वादिष्ट होने के साथ-साथ औषधीय गुणों स…और पढ़ें
हाइलाइट्स
- ब्लैक आलू बुखारा इम्युनिटी बढ़ाने में मददगार है.
- यह फल दिल, दिमाग और पाचन के लिए फायदेमंद है.
- ब्लैक आलू बुखारा हड्डियों को मजबूत बनाता है.
भीलवाड़ा. सेहत के प्रति बढ़ती जागरूकता के बीच अब लोग बाजार में मिलने वाले सामान्य फलों के अलावा विशेष पोषक तत्वों से भरपूर फल भी अपनाने लगे हैं. ऐसे में आज हम आपको एक ऐसे फल के बारे में बताने जा रहे हैं, जो बाजार में कुछ समय के लिए ही दिखाई देता है और सात समुंदर का सफर तय कर यह भीलवाड़ा शहर में पहुंचता है. आमतौर पर आपने सामान्य लाल रंग के आलू बुखारा के बारे में सुना होगा, लेकिन यह फल रंग में काला है, जिसके वजह से इस ब्लैक आलू बुखारा कहा जाता है.
थाइलैंड और मलेशिया से आ रहे हैं फल
डॉ. सीपी गोस्वामी ने बताया कि आलू बुखारा पाचन क्रिया के लिए काफी फायदेमंद होता है. इससे हमारा आमाशय स्वस्थ रहता है. ब्लैक आलू बुखारा शरीर में इम्युनिटी पावर बढ़ता है और दिल के रोगों के लिए फायदेमंद है. इसमें कई ऐसे पोषक तत्व होते हैं, जिससे कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल होता है. यह दिल और दिमाग की बीमारी के लिए काफी अच्छा फल साबित होता है. इसमें प्रोटीन और कैलोरीज प्रचुर मात्रा में होती हैं. ब्लैक आलू बुखारा में फाइबर भरपूर मात्रा में होता है, इसमें मौजूद प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट्स शरीर को टॉक्सिन्स से बचाते हैं और त्वचा को चमकदार बनाए रखते हैं.
इसमें कैल्शियम, पोटेशियम और विटामिन K मौजूद होता है, जो हड्डियों की मजबूती के लिए फायदेमंद है. यह ऑस्टियोपोरोसिस जैसी समस्याओं से भी बचाता है. ब्लैक आलू बुखारा में नेचुरल शुगर होती है, लेकिन इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होने से यह डायबिटीज रोगियों के लिए भी सुरक्षित होता है. यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है और दिल की बीमारियों से बचाव करता है.
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
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