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नई दिल्ली: नीना गुप्ता सोशल मीडिया पर काफी एक्टिव रहती हैं. वे इन दिनों नातिन को कभी लोरी सुनाती हैं, कभी योग करती दिखती हैं तो कभी लौकी राइस बनाती दिखती हैं. एक बार फिर नीना इंस्टाग्राम पर नई रेसिपी के साथ हाजिर हैं. शुद्ध देसी अंदाज में आलू-पनीर की सब्जी बनाई है. खासियत ये कि इसमें लहसुन और प्याज नहीं मिलाया गया! नीना ने सबसे पहले पैन में थोड़ा घी डाला. जब घी गरम हो गया, तो उसमें थोड़ा जीरा डाला. फिर उन्होंने टमाटर और अदरक का पेस्ट मिलाया और उसे हल्का भूरा होने तक पकाया. जब पेस्ट तैयार हो गया, तो उसने उसमें थोड़ा लाल मिर्च पाउडर और कटे हुए उबले आलू डाल दिए.
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