इंटरनेट की लत और पीएम की नसीहत ने बदली इस मैकेनिक की किस्मत! हर किसी को बनाया दीवाना

Agency:News18 Uttar Pradesh

Last Updated:February 15, 2025, 11:21 IST

पीलीभीत के नंद किशोर कश्यप ने लॉकडाउन में बेरोजगारी के दौरान इंटरनेट से फास्ट फूड बिजनेस सीखा और छोले-कुल्चे का स्टॉल शुरू किया, जो अब पूरे शहर में मशहूर है.

X

शहर का फेमस कुलचा स्टॉल.

पीलीभीत: आमतौर पर इंटरनेट के दुष्प्रभावों की चर्चा होती है, लेकिन पीलीभीत के नंद किशोर कश्यप के लिए इंटरनेट वरदान साबित हुआ. लॉकडाउन में बेरोजगारी का सामना कर रहे नंद किशोर ने इंटरनेट पर फास्ट फूड बिजनेस की रिसर्च की, रेसिपी सीखी और आज उनका छोले-कुल्चे का स्टॉल पूरे शहर में मशहूर हो गया है.

केबल मैकेनिक से फूड बिजनेस तक का सफर
नंद किशोर पहले केबल (डिश) मैकेनिक का काम करते थे, लेकिन लॉकडाउन के दौरान उनका काम छूट गया. खाली समय में उन्होंने इंटरनेट का सही उपयोग करते हुए कुकिंग में हाथ आजमाने का फैसला किया. इंटरनेट से तंदूर बनाने की विधि सीखी, अमृतसरी छोले-कुल्चे बनाने की रेसिपी समझी और लॉकडाउन खत्म होते ही शहर में अपना स्टॉल शुरू कर दिया.

सोशल मीडिया से बढ़ी पहचान
नंद किशोर ने सोशल मीडिया के माध्यम से अपने स्टॉल का प्रचार किया, जिससे लोग उनके लाजवाब स्वाद के दीवाने होते गए. अब उनके छोले-कुल्चे और लिट्टी-चोखे की पूरे शहर में चर्चा है, और उनकी कमाई भी पहले की तुलना में कई गुना बढ़ गई है.

प्रधानमंत्री की नसीहत बनी प्रेरणा
नंद किशोर का कहना है कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की आत्मनिर्भरता की सीख ने उनके जीवन को बदल दिया. उन्होंने इंटरनेट को सही दिशा में इस्तेमाल कर खुद का बिजनेस खड़ा किया और अब वे अपने दम पर सफल उद्यमी बन गए हैं.

कहाँ मिलेगा स्वाद का मजा?
अगर आप भी उनके स्वादिष्ट छोले-कुल्चे का लुत्फ उठाना चाहते हैं, तो गांधी स्टेडियम रोड स्थित ड्रमंड कॉलेज गेट पर सुबह 10 बजे से दोपहर 3 बजे तक उनके स्टॉल का आनंद ले सकते हैं.