इसकी खेती कर ली तो किसान भाइयों की हो जाएगी चांदी, लागत से 8 गुना होता है मुनाफा!

Agency:News18 Uttar Pradesh

Last Updated:February 08, 2025, 08:07 IST

Mau: सफेद गोभी की तुलना में ब्रोकली से अच्छा मुनाफा कमाया जा सकता है. कुछ बातों का ध्यान रखकर किसान भाई 65 से 70 दिनों में लागत से कई गुना कमाई कर सकते हैं.

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High tech farming

मऊ. अगर कुछ करने का जज़्बा हो, तो नौकरी के बिना भी आर्थिक स्थिति मजबूत की जा सकती है. खेती भी एक अच्छा जरिया हो सकता है, जिससे न सिर्फ आत्मनिर्भर बना जा सकता है, बल्कि अच्छा मुनाफा भी कमाया जा सकता है. ऐसा ही एक उदाहरण पेश किया है पूर्वांचल के मऊ जिले के प्रगतिशील किसान सुनील मौर्य ने, जो ब्रोकली की खेती कर अपनी आमदनी बढ़ा रहे हैं.

इतनी लागत, इतना मुनाफा
लोकल 18 से बातचीत में मऊ जिले के बड़राव ब्लॉक निवासी सुनील मौर्य ने बताया कि उन्होंने सकाटा कंपनी की ब्रोकली की खेती की है. उन्होंने करीब पांच विस्वा भूमि में इसकी फसल लगाई, जिस पर सिर्फ 7 हजार रुपये की लागत आई. 70 दिनों के भीतर उन्हें इस फसल से 50 हजार रुपये तक की आमदनी हो जाती है. सुनील मौर्य बताते हैं कि अगर सही समय पर ब्रोकली की खेती की जाए, तो इसका बाजार भाव अच्छा मिलता है, क्योंकि इसका स्वाद दूसरी गोभी से अलग होता है और लोग इसे ज्यादा पसंद करते हैं.

ब्रोकली की खेती के लिए जरूरी बातें
जिला उद्यान अधिकारी संदीप गुप्ता बताते हैं कि ब्रोकली की खेती के लिए बलुई दोमट मिट्टी सबसे उपयुक्त होती है. खेत की मिट्टी में गोबर की खाद या वर्मी कंपोस्ट डालनी चाहिए और साथ ही पानी निकासी की भी सही व्यवस्था होनी चाहिए, ताकि फसल अच्छी हो. कुछ छोटी-छोटी बातों का ध्यान रखेंगे तो पैदावार अच्छी होगी और मुनाफा भी मोटा निकलेगा.

आसानी से बिक जाती है
ब्रोकली की उपज अच्छी मिल जाए तो आगे समस्या नहीं होती. इसकी बाजार में खूब डिमांड रहती है. ये आसानी से बिक जाती है और दाम भी बढ़िया मिलते हैं.अगर सुनील मौर्य की तरह ब्रोकली की खेती को सही तरीके से अपनाया जाए, तो खेती से भी शानदार मुनाफा कमाया जा सकता है. कुछ ही दिनों में ये फसल पैदावार देने लगती है.