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पीयूष शर्मा/मुरादाबाद : यूपी का मुरादाबाद वैसे तो पूरी दुनिया में पीतल नगरी के नाम से जाना जाता है. बात खान-पी के क्षेत्र की करें, तो यहां की बहुत सी चीजें दूर दराज तक मशहूर हैं. शहर की मूंग की दाल आपको हर जगह देखने को और खाने को मिल जाएगी. इसी प्रकार यहां की चाट भी बहुत फेमस है. दूर दराज से इस चाट को खाने के लिए लोग पहुंचते हैं. यह चाट एक नहीं बल्कि कई वैरायटी तैयार होती है, जो ग्राहकों को बहुत पसंद आती है और ग्राहक इसका जमकर लुत्फ उठाते हैं.
शहर में कोर्ट रोड पर है दुकान
चाट की यह दुकान कोर्ट रोड पर स्थित है. जहां पर आलू टिक्की, दही भल्ला, पापड़ी चाट, आलू चाट, दही भल्ला, गोलगप्पा, क्लासिक पनीर, मिर्च बड़ा, पनीर पकोड़ा, लच्छा टोकरी, राज कचोरी, भेलपुरी, फ्रूट क्रीम, गुलाब जामुन आदि चीज उपलब्ध हैं. जो बहुत ही के फायदे दम पर दी जा रही हैं.जिनका स्वाद भी बेहद लाजवाब है. जिन्हें खाने के लिए मुरादाबाद शहर और आसपास के अलावा मुरादाबाद मंडल और मुरादाबाद मंडल के बाहर के लोग भी चाट खाने के लिए पहुंचते हैं.
1960 से चल रही है दुकान
दुकान के मालिक रितिक यादव ने बताया कि 1960 से हमारी चाट की दुकान चलती आ रही है. हमारे पास कई प्रकार के गोलगप्पे और चाट की वैरायटी उपलब्ध है. उन्होंने कहा कि पापड़ी चाट, लच्छा पकौड़ी सहित कई चाट हमारी बहुत फेमस है. जो ग्राहकों को बहुत पसंद आती है. उन्होंने कहा कि हमारे पास रुद्रपुर, दिल्ली, मुरादाबाद मंडल सहित दूर दराज के लोग चाट खाने के लिए आते हैं. चाट खाने आए गुरविंदर सिंह ने बताया कि मैंने मुरारी चाट के बारे में बहुत सुन रखा था और मैं रहने वाला बाजपुर का हूं. बाजपुर से मैं जब भी यहां पर आता हूं. तो मुरारी चाट भंडार की चाट जरूर खाता हूं. इनकी चाट बहुत फेमस है. इनकी चाट का स्वाद भी बेहद लाजवाब है. उन्होंने कहा कि दूसरों से अगर तुलना की जाए तो इनकी चाट का स्वाद लाजवाब है.
Tags: Food, Food 18, Hindi news, Local18
FIRST PUBLISHED : December 19, 2024, 14:08 IST
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