इस धरती पर सबसे अच्छी डाइट क्या है, वैज्ञानिकों ने कर दिया घोषित, मामूली चीजों में ही पूरा संसार

Last Updated:January 15, 2025, 12:11 IST

Best Diet in World: अगर हमें हेल्दी रहना है तो सबसे जरूरी हेल्दी डाइट की होगी. लेकिन क्या आप जानते हैं कि इस धरती पर सबसे हेल्दी डाइट क्या है. हम यहां आपको बताएंगे कि सबसे हेल्दी डाइट कौन सी है.

Best Diet in World: जब तक आप हेल्दी डाइट नहीं लेंगे तब तक आप हेल्दी और फिट नहीं रह सकते. हमेशा आपको बीमारियां होती रहेगी. लेकिन आज शायद ही कोई ऐसा हो जो बीमार नहीं पड़ता हो. इसका सबसे बड़ा कारण है कि आजकल लोग हेल्दी डाइट नहीं ले रहे हैं. पहले के लोगों में इतनी बीमारियां नहीं होती थी, इसका सबसे बड़ा कारण है आजकल के लोग हेल्दी डाइट नहीं लेते. ऐसे में क्या आपको पता है कि इस धरती पर सबसे बेहतरीन डाइट क्या है. वैज्ञानिकों ने इसके लिए एक खास डाइट को इस धरती की सबसे बेस्ट डाइट माना है. आइए जानते हैं इसके बारे में…

ये है दुनिया की सबसे बेस्ट डाइट
यूएस न्यूज एंड वर्ल्ड रिपोर्ट 2025 ने बेस्ट डाइट को लेकर एक रिपोर्ट पेश किया है जिसके मुताबिक मेडिटेरेनियन डाइट को वर्तमान में इस धरती का सबसे बेस्ट डाइट माना है. मेडिटेरेनियन डाइट को 5 में से 4.8 प्वाइंट दिया गया है. इसमें मुख्य तौर पर पौष्टिकता को देखा जा रहा है और इससे शरीर पर होने वाले असर को. रिपोर्ट में कहा गया है कि मेडिटेरेनियन डाइट एकल पोषक तत्व या खाद्य समूह के बजाय गुणवत्ता और जीवनशैली पर केंद्रित होता है. कई अध्ययन में पाया गया है कि यह डाइट मॉडल हार्ट डिज और टाइप 2 डायबिटीज के जोखिम को कम करता है. वहीं मेडिटेरेनियन डाइट जीवन की गुणवत्ता को बेहतर बनाने के साथ-साथ आयु को भी लंबी कर देती है. इस सूची में दूसरा स्थान DASH डाइट का है. इस डाइट को हार्ट हेल्थ के लिए बेस्ट माना जाता है. तीसरे स्थान पर सेमी वेजिटेरियन डाइट या फ्लेक्सिटेरियन डाइट है, इसके बाद MIND डाइट का नाम है. वही मायो क्लीनिक डाइट, टीएलसी डाइट आदि को भी सूची में रखा गया है.

मेडिटेरेनियन डाइट बेस्ट क्यों
मेडिटेरेनियन डाइट को सबसे बेस्ट इसलिए माना जाता है क्योंकि यह स्वस्थ खाने के लिए एक समग्र और स्थिर दृष्टिकोण को अपनाता है. इस डाइट में पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थों पर जोर दिया जाता है. चूंकि यह डाइट भूमध्यसागरीय देशों की पारंपरिक व्यंजनों से लिया गया है, इसलिए इसका नाम मेडिटेरेनियन डाइट है. इस डाइट में मुख्य रूप से ताजे फल और सब्जियों, साबुत अनाज, मेवे और बीज प्रमुख रूप से शामिल है. हेल्दी फैट के लिए जैतून का तेल इसका एक महत्वपूर्ण हिस्सा है. यह हार्ट हेल्थ के लिए बहुत शानदार होता है. यह हार्ट के मसल्स में इंफ्लामेशन नहीं होने देता है.

मेडिटेरेनियन डाइट में ये चीज भी
वहीं इस डाइट में मछली और दालों से मिलने वाले लीन प्रोटीन महत्वपूर्ण है. इससे मांसपेशियों में मजबूती आती है. वहीं इस डाइट में सीड्स आदि से ओमेगा-3 फैटी एसिड मिलता है जो दिल और दिमाग के लिए बेहतरीन होता है. रेड मीट और प्रोसेस्ड फूड को ये लोग सीमित ही खाते हैं. इसके साथ ही खराब फैट का भी सेवन नहीं करते हैं. इस डाइट के साबुत अनाज और सब्जियों से उच्च फाइबर होता है, जो अच्छे पाचन को बनाए रखता है और ब्लड शुगर को कंट्रोल करता है. इस डाइट में अन्य चीजें हैं साबुत अनाज, ताजे फल, बैरीज या जामुन और हरी पत्तेदार सब्जियां.ये आहार कमोबेश वही है जो भारत में पुराने लोग खाते थे.