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मशरूम में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो शरीर में मांसपेशियों की ग्रोथ में मदद करता है. यह नाश्ता शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का एक बेहतरीन ऑप्शन है. कम कैलोरी और हाई फाइबर वाला यह डिश आपके वेट लॉस क…और पढ़ें
मशरूम टोस्ट रेसिपी
Mushroom Toast Recipe: सुबह सभी को जल्दी होती है क्योंकि कोई ऑफिस जाने वाला होता है तो कोई कॉलेज जाने वाला. इस टाइम ब्रेकफास्ट बनाना बहुत जल्दी वाला काम होता है. ऐसे में कई लोग पहले से ही रेसिपी के बारे में सोचकर रखते हैं ताकि ब्रेकफास्ट जल्दी से बन जाए. आज हम भी आपके लिए एक सिंपल ब्रेकफास्ट रेसिपी को लेकर आए हैं. आइए जानते हैं डाइटिशियन डॉ. विधि चावला ने इसके बारे में क्या बताया है…
मशरूम में प्रचुर मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है, जो शरीर में मांसपेशियों की ग्रोथ में मदद करता है. यह नाश्ता शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का एक बेहतरीन ऑप्शन है. कम कैलोरी और हाई फाइबर वाला यह डिश आपके वेट लॉस के लिए मददगार है. मशरूम में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन बी2 और बी3 होते हैं, जो त्वचा को चमकदार और बालों को मजबूत बनाने में भी असरदार हैं.
मशरूम टोस्ट रेसिपी के लिए आपको जो भी सामाग्री की जरूरत होगी इनके नाम:
1 कप मशरूम (स्लाइस किए हुए)
1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल
1 छोटा प्याज (स्लाइस किया हुआ)
2 लहसुन की कलियां (बारीक कटी हुई)
1 टीस्पून मैदा (गाढ़ा करने के लिए)
1/4 कप प्लांट-बेस्ड दूध (या लो-फैट दूध)
स्वादानुसार नमक और काली मिर्च
2 स्लाइस साबुत अनाज की ब्रेड
गार्निश के लिए हरा प्याज
1/2 टीस्पून ओरिगेनो
1/2 टीस्पून लाल मिर्च के फ्लेक्स
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