कोलेस्ट्रॉल को भस्म कर सकते हैं ये छोटे-छोटे बीज, इनमें छिपी दवा की पूरी फैक्ट्री ! कीमत भी बेहद कम

Last Updated:January 31, 2025, 15:00 IST

Flaxseed Health Benefits: अलसी के बीज में ओमेगा 3 फैटी एसिड और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है. इसकी वजह से इन बीजों का सेवन करने से शरीर में जमे बैड कोलेस्ट्रॉल का खात्मा करने में मदद मिल सकती है. ये बीज पेट की …और पढ़ें

अलसी के बीज सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होते हैं.

How Flaxseed Lower Cholesterol: खाने-पीने में इस्तेमाल कई बीज औषधीय गुणों से भरपूर होते हैं और इनका सही तरीके से सेवन करने से बीमारियों से निजात मिल सकती है. अलसी के बीज यानी फ्लेक्सीड आपने कई चीजों में डालकर खाए होंगे, लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये छोटे-छोटी बीज कोलेस्ट्रॉल की समस्या से राहत दिला सकते हैं? जी हां, अलसी के बीजों का पाउडर बनाकर सुबह खाली पेट गुनगुने पानी के साथ लिया जाए, तो शरीर में जमा गंदा कोलेस्ट्रॉल तेजी से कम हो सकता है. इन बीजों में पोषक तत्वों की भरमार होती है और ये बीज सेहत को गजब के फायदे दे सकते हैं.

मायो क्लीनिक की रिपोर्ट के मुताबिक अलसी के बीज ओमेगा-3 फैटी एसिड्स, फाइबर, प्रोटीन और एंटीऑक्सिडेंट्स से भरपूर होते हैं. ये बीज बैड कोलेस्ट्रॉल (LDL) को कम करने और दिल की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करते हैं. कोलेस्ट्रॉल के मरीजों के लिए ये बीज बेहद चमत्कारी हो सकते हैं. इसमें मौजूद फाइबर और ओमेगा-3 फैटी एसिड शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं. ये बीज खून में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को संतुलित करने में मददगार होते हैं. अलसी के बीजों में मौजूद लिगनन्स नेचुरल एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो शरीर में हॉर्मोनल संतुलन बनाए रखते हैं और कोलेस्ट्रॉल लेवल कंट्रोल करते हैं.

कई रिसर्च में यह बात सामने आई है कि नियमित रूप से अलसी के बीजों का सेवन करने से बैड कोलेस्ट्रॉल में काफी कमी देखने को मिलती है. अलसी के बीजों को सुबह के नाश्ते, सलाद, दही या जूस में मिलाकर लिया जा सकता है. कुछ विशेषज्ञ यह सलाह देते हैं कि पिसे हुए अलसी के बीजों का सेवन करना ज्यादा फायदेमंद होता है, क्योंकि इससे शरीर अलसी के बीजों के पोषक तत्वों को आसानी से अवशोषित कर सकता है. अगर आपको कोलेस्ट्रॉल की समस्या है, तो दिन में 1-2 चमच पिसे हुए अलसी के बीज का सेवन करने से काफी हद तक राहत मिल सकती है. अलसी के बीज आपको 100 रुपये में आधा किलो मिल जाएंगे, जो कई महीनों तक आपके काम आ सकते हैं.

अलसी के बीज पेट की सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होते हैं. इन बीजों में उच्च मात्रा में फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड्स और एंटीऑक्सिडेंट्स होते हैं, जो पाचन प्रक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करते हैं. अलसी का सेवन पेट की गैस, सूजन और कब्ज जैसी समस्याओं को कम करने में मदद कर सकता है, क्योंकि यह आंतों को साफ रखने में मदद करता है. इसके अलावा अलसी के बीज में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं, जो पेट की दीवारों को सुकून देते हैं. हेल्थ एक्सपर्ट्स की मानें अलसी के बीज फायदेमंद होते हैं, लेकिन अगर किसी को कोलेस्ट्रॉल या पेट की समस्या ज्यादा है, तो डॉक्टर से मिलकर ट्रीटमेंट कराएं.