क्या है मूली खाने का बेस्ट टाइम? इस वक्त खाएंगे तो तबीयत खराब होने का खतरा, जानें सेहत की बात

Health Benefits of Radish: मूली को बेहद पौष्टिक सब्जी माना जाता है और इसका सेवन करने से सेहत को गजब के फायदे मिल सकते हैं. मूली में विटामिन C, फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स की अच्छी खासी मात्रा होती है, जो पाचन तंत्र को सुधारने, वजन घटाने और त्वचा की सेहत को बेहतर बनाने में मदद करती है. इसके अलावा मूली का सेवन ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद करता है. हालांकि मूली का सेवन सही समय पर न किया जाए, तो इससे फायदे के बजाय नुकसान भी हो सकते हैं. आज आयुर्वेदिक डॉक्टर से जानेंगे कि मूली खाने का बेस्ट टाइम क्या होता है.

यूपी के हाथरस स्थित प्रेम रघु आयुर्वेदिक मेडिकल कॉलेज की प्रिंसिपल डॉ. सरोज गौतम ने News18 को बताया कि आयुर्वेद में दोपहर के वक्त मूली का सेवन करना सबसे फायदेमंद बताया गया है. दोपहर में मूली खाने से इसे पचाना आसान होता है और सेहत को सबसे ज्यादा फायदे मिलते हैं. मूली में अच्छी मात्रा में फाइबर और पानी होता है, जो पाचन प्रक्रिया को गति देने में मदद करता है. अगर मूली को सलाद के रूप में खाया जाए तो यह खाने को हल्का बनाती है और पेट को साफ रखती है. अगर आप सुबह-सुबह मूली खाते हैं, तो यह आपके पेट में गैस या ऐंठन जैसी समस्याओं का कारण बन सकती है. खासतौर से अगर आपका पाचन तंत्र कमजोर है, तो इससे बचना चाहिए.

आयुर्वेदिक डॉक्टर की मानें तो रात के समय मूली का सेवन करने से बचना चाहिए, क्योंकि रात को पाचन प्रक्रिया धीमी होती है. मूली में फाइबर और पानी की अधिकता होती है, जो रात के समय पाचन में दिक्कत पैदा कर सकती है. इसके कारण पेट में गैस, सूजन या अपच की समस्या हो सकती है. अगर आप रात को मूली खाते हैं, तो खाना रात भर पेट में पड़ा रहेगा, जिससे आपको नींद में भी परेशानी हो सकती है. इसके अलावा मूली में मौजूद रासायनिक तत्व कुछ लोगों को एलर्जी भी दे सकते हैं और रात के समय तबीयत खराब हो सकती है.

क्या खाली पेट मूली खा सकते हैं? इस पर डॉक्टर सरोज गौतम ने बताया कि मूली को खाली पेट खाने से भी कुछ समस्याएं पैदा हो सकती हैं. मूली में कई ऐसे तत्व होते हैं, जो पेट में ज्यादा एसिड पैदा कर सकते हैं. ये एसिडिटी, गैस और पेट में जलन जैसी समस्याओं का कारण बन सकते हैं. इसलिए अगर आप मूली का सेवन करना चाहते हैं, तो उसे किसी अन्य चीज के साथ लेना बेहतर होता है. खाने के साथ सलाद के तौर पर मूली खाने से आपके पाचन तंत्र पर दबाव नहीं पड़ता है और इसके पोषक तत्वों का बेहतर अब्जॉर्प्शन होता है.

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