क्या 1 कप चाय हार्ट अटैक से बचा सकती है..? नई स्टडी में किया गया है दावा

चाय की खुशबूदार महक किसी को भी दीवाना बना देता है. भारत में चाय के बगैर जिंदगी की कल्पना नहीं की जा सकती है. लेकिन क्या आपको पता है एक कप चाय आपको हार्ट अटैक और स्ट्रोक से भी बचा सकता है. एक नए अध्ययन में वैज्ञानिकों ने पाया है कि चाय अचानक आने वाले हार्ट अटैक और स्ट्रोक के खतरे को कम कर सकता है.

शोध में पाया गया है कि चाय में फ्लेवोनोइड्स जैसे कंपाउड होते हैं. फ्लेवेनोएड्स हार्ट के मसल्स के बहुत फायदेमंद होते हैं. इससे हार्ट के मसल्स में संकुचन बढ़ता है जिससे इसमें फ्लेक्सिबिलिटी बढ़ती है.

अध्ययन में शोधकर्ताओं ने 881 महिलाओं को शामिल किया. इन महिलाओं की औसतन उम्र 80 साल थी. जब इनके हार्ट का परीक्षण किया गया तो बहुत तंदुरुस्त पाया गया. जब इनके पुराने खान-पान के बारे में विश्लेषण किया गया तो पाया गया कि ये महिलाएं रेगुलर दिन में एक कप चाय जरूर पीती थीं.

शोधकर्ताओं ने बताया कि चाय में जो फ्लेवेनोएड कंपाउड होते हैं वह दिल की महाधमनी में कैल्शियम के जमा होने के खतरे को कम करता है. साथ ही खून में कैल्सिफिकेशन की मात्रा को भी नियंत्रित करता है जिससे दिल को हमेशा बिना बाधा के शुद्ध ऑक्सीजन पहुंचता रहता है. यही कारण है कि इस एक कप चाय के कारण दिल मजबूत रहता है.

दिल में जो महाधमनी जुड़ी होती है वह शरीर की मुख्य धमनी होती है. इसकी दीवारों में कैल्शियम जमा होने लगता है जिससे वह सख्त हो जाती है. जब इसकी दीवार सख्त हो जाती है तो इसमें खून का बहाव कम होने लगता. दूसरी ओर दीवार के सख्त होने से इसके फटने की आशंका भी बढ़ जाती है. लेकिन एक कप चाय में मौजूद फ्लेवनोएड महाधमनी को हार्ड होने से बचाता है.

हालांकि यदि आप सोच रहे हैं कि जो चाय आप पीते हैं उससे हार्ट अटैक का जोखिम कम होगा तो वह नहीं होगा. हार्ट अटैक के जोखिम को कम करने के लिए आपको ब्लैक टी या काली चाय पीने की जरूरत है. वह भी बिना दूध चाय पीने से होगा. इस चाय में आपको चीनी भी नहीं डालनी होगी. आपको रोजाना एक कप ब्लैक टी पीने की दरकार है. इससे हार्ट ही नहीं कई अन्य बीमारियों का जोखिम भी कम हो जाएगा.

जो लोग ब्लैक टी नहीं पीते हैं वे फ्लेवेनोएड के अन्य स्रोत का सेवन कर हार्ट अटैक जोखिम को कम कर सकते हैं. ब्लैकबेरी, साइट्रस फ्रूट्स, डार्क चॉकलेट, अंगूर, सेब और कुछ हरी सब्जियों में भी फ्लेवेनोएड पाया जाता है. इसलिए इन चीजों का सेवन कर शरीर में फ्लेवेनोएड की मात्रा बढ़ाई जा सकती है.