गन्ने के साथ लगा दें ये तीखी फसल, एक ही समय में एक साथ होगा डबल मुनाफा

यूपी के लखीमपुर खीरी जिले के रहने वाली किसान हरदीप सिंह सहफसली खेती कर रहे हैं. सहफसली खेती करने से किसानों को लाखों रुपए का मुनाफा भी होता है. किसान इस समय गन्ने के खेतों में मोटी मिर्च की खेती करके लाखों का मुनाफा कमा रहे हैं. जिले के उन्नतशील किसानों को देखकर कई दूसरे किसान भी अब कम समय में अच्छा उत्पादन देने वाली फसलों को उगाने के लिए मन बना रहे हैं.

मिर्च की खेती से किसानों की आर्थिक स्थिति में सुधार

जिले में इस मिर्च की खेती से किसानों की आर्थिक स्थिति भी सुधर रही है. इसलिए, अब किसान मोटी मिर्च की खेती की ओर ज्यादा रुख कर रहे हैं. वहीं गन्ने की फसल में मिर्च की खेती करने से गन्ना उत्पादन में भी वृद्धि होती है और रोगों की समस्या से छुटकारा मिल जाता है.

क्या मिलता है भाव

किसान ने जानकारी देते हुए बताया कि अप्रैल के महीने में मोटी मिर्च की डिमांड थोड़ी कम हो गई है. ऐसे में बाजारों में मिर्च का भाव 30 से रुपए से लेकर ₹40 प्रति किलो के हिसाब से है. वहीं सर्दियों के मौसम में हर किसी को मिर्च बेहद पसंद होती है.

कैसे करें खेती

किसान ने बताया कि खेत में गोबर की खाद डालने के बाद जुताई किया फिर उसके बाद खरपतवार को खेत से अलग कर दिया. मेड़बंदी करने के साथ ही उन्होंने खेत में जल निकासी की उत्तम व्यवस्था बनाने के साथ ही पौधों की दूरी करीब 1 फिट रखी.मोटी हरी मिर्च एक टूट के बाद दूसरी टूट 15 दिन में निकल रही है.