गर्मियों में आज ही छोड़ दें ये चीज खाना, सेहत को हो सकता है नुकसान! एक्सपर्ट से जानें

सीतामढ़ी:- अप्रैल का महीना करीब आधा बीत चुका है और इसके साथ ही तापमान भी काफी बढ़ने लगा है. ऐसे मौसम में गर्म हवाओं और तेज धूप के बीच खुद को स्वस्थ रखना एक बड़ी चुनौती बन जाता है. इस बदलते मौसम में सेहतमंद बने रहना भी बेहद जरूरी है. और इसके लिए आपको अपने खानपान पर खास ध्यान देने की जरूरत होती है. ऐसे में डॉक्टर से जानते हैं, ऐसे मौसम में हमें किन बातों का ध्यान रखना चाहिए.

डॉक्टर ने दी सलाह 
सीतामढ़ी के डायटीशियन डॉ सुनील सुमन ने local 18 से बात करते हुए कहा, कि गर्मियों में शरीर को डिहाइड्रेशन से बचाने के लिए अधिक मात्रा में पानी और तरल पदार्थों का सेवन करना बेहद जरूरी है. दिनभर में कम से कम 8-10 गिलास पानी जरूर पिएं. ठंडी और हल्की चीजें खाएं. इस मौसम में दही, नींबू, तरबूज, खीरा, ककड़ी, नारियल पानी, जूस और सत्तू का सेवन करें. आगे डॉक्टर ने कहा, कि खाना कम खाएं और इन चीजों का सेवन अधिक करें, इन चीजों से न केवल शरीर को ठंडक मिलेगी, बल्कि यह ऊर्जा भी बनाए रखेंगी. इसके अलावा उन्होंने बताया, कि आम और लीची जब मार्केट में आए तो उसका भी सेवन करना चाहिए, मौसमी फलों के सेवन से आपके स्वास्थ्य को काफी फायदा मिलेगा. इसके अलावा अधिक देर तक धूप में रहने से भी बचना चाहिए और घर से बाहर निकलते समय हल्के व सूती कपड़े पहनने चाहिए.

तला भुना खाने से बचें 
गर्मी के मौसम में शरीर को तरोताजा बनाए रखने के लिए सही खानपान बेहद जरूरी है. उन्होंने बताया कि भारी और तले-भुने खाने से बचना चाहिए. ये पाचन क्रिया को धीमा कर सकते हैं और शरीर में गर्मी बढ़ा सकते हैं. धूप से आकर सीधे ठंडी चीजें न खाएं, बाहर से आकर तुरंत ठंडा पानी या जूस पीने से सर्दी-जुकाम हो सकता है. पहले कुछ देर आराम करें और फिर ठंडी चीजें लें. साथ ही साफ-सफाई का भी ध्यान रखें. गर्मी में बैक्टीरिया तेजी से फैलते हैं, इसलिए खाने से पहले और बाद में हाथ धोना न भूलें.

कौन सी चीज का क्या है फायदा
खीरा-ककड़ी शरीर को ठंडा रखते हैं और पानी की कमी को पूरा करते हैं. इसके अलावा तरबूज हाइड्रेशन बढ़ाता है और पेट को हल्का रखता है. सत्तू का शरबत शरीर को ठंडा रखता है और लंबे समय तक ऊर्जा देता है. वहीं पुदीना पेट को ठंडा रखता है और पाचन में सहायक होता है. नींबू पानी विटामिन C से भरपूर होता है. यह ड्रिंक शरीर को तरोताजा बनाए रखती है. वहीं, दही में कैलोरी की मात्रा कम होती है, साथ ही यह बहुत पौष्टिक होता है. यह रोग प्रतिरोधक क्षमता को बेहतर बनाने, पाचन क्रिया सही व स्वास्थ्य को बनाए रखने में काफी मदद करता है.