चाय-पकौड़ी का बिजनेस फेल, अब ई-रिक्शा पर इडली-डोसा से कर रहा बंपर कमाई

देवरिया: यूपी के देवरिया जनपद में आपको चाट, समोसा, चाऊमीन, बर्गर पास्ता, मोमोज की हर जगह दुकानें मिलेंगी. यहां फास्ट फूड ऐसी दुकानों की भरमार है. हर नुक्कड़, गली, चौराहे पर आपको कोई न कोई दुकान जरूर मिल जाएगी, लेकिन इडली, डोसा, सांभर खाना हो तो बड़े होटल या रेस्टोरेंट में ही जाना पड़ता है. जबकि यह चीजें होटल में काफी महंगी भी मिलती हैं.

इस इडली-डोसा का स्वाद है लाजवाब

अगर आप सस्ते में घर के खाने जैसा इडली, डोसा, सांभर खाना चाहते हैं, तो यह खबर आपके लिए है. जी हां!  इसके लिए आपको देवरिया के मालवीय रोड स्थित राम प्रसाद जी के ठंडा, दही बड़ा की दुकान पर आना होगा. जहां आपको दही बड़ा के साथ-साथ इडली और डोसा भी खाने को मिलेगा. वह भी बड़े-बड़े होटल और रेस्टोरेंट की तुलना में बहुत कम दाम आसानी से मिल जाएगा.

दुकान के मालिक ने बताया

दुकान के मालिक ज्योतिष मोदनवाल ने बताया की वह हमेशा से इडली, डोसा नहीं बेचते थे. कोरोना के बाद चाय पकौड़ी की दुकान बहुत खुल गई थी. कंपटीशन बढ़ा तो मेरी टिकिया चाट की दुकान पर लोगों की भीड़ कम होने लगी, लेकिन दुकान बंद करने के बजाय उन्होंने यह सोचा कि शहर में ऐसी कौन सी चीज है, जो सड़क पर नहीं बिकती है, तो उन्हें इडली डोसा बेचने का आइडिया आया. इसके लिए उन्होंने ई रिक्शा को ही चलते फिरते रेस्टोरेंट में बदल दिया. जहां 150 से अधिक लोग प्रतिदिन इडली डोसा खाने पहुंचते हैं.

जानें ग्राहक ने क्या कहा

वहीं, दुकान पर आए ग्राहक ने बताया कि वह इस दुकान पर हमेसा इडली और डोसा खाने आते हैं. यहां दुकान पर बहुत ही सफाई से बनाया जाता है. इसका स्वाद बहुत ही लाजवाब है. इसे खाने के लिए लोगों की भीड़ लग जाती है.