चिकन-मटन बिरयानी को फेल करते हैं यहां मिलने वाले फ्राइड राइस, सिर्फ 40 रुपये में मिलेगा लाजवाब स्वाद

Agency:News18 Uttar Pradesh

Last Updated:February 19, 2025, 15:22 IST

Famous Fried Rice Shop: अगर आपने एक बार यहां मिलने वाले फ्राइड राइस खा लिए तो बिरयानी के स्वाद को भूल जाएंगे. सिर्फ 40 रुपये में आपका पेट भर जाएगा.

X

फेमस फ्राइड राइस!

Famous Fried Rice Shop: बिरयानी कई जगहों पर और कई तरीकों की मिलती है. पर एक बार अगर आपने यूपी में मिलने वाले फ्राइड राइस खा लिए तो आप बाकी सारी चीजें भूल जाएंगे. ये फ्राइड राइस बहराइच में मिलते हैं. इनका स्वाद चिकन और मटन वाली बिरयानी को भी पीछे छोड़ देता है. सोयाबीन, हरे प्याज, शिमला मिर्च, गाजर और भी कई चीजों को डालकर इसे बनाया जाता है. अगर कीमत की बात करें तो हाफ प्लेट सिर्फ ₹40 में दी जाती है.

यहां मिलते हैं लाजवाब फ्राइड राइस
बहराइच में फ्राइड राइस की दुकानों की कोई कमी नहीं है. लेकिन जब इस खास दुकान की बात आती है तो बाकी सारी दुकान पीछे रह जाती हैं. अच्छे और किफायती रेट के फ्राइड राइस की बात हो तो बहराइच में सबसे पहला नाम अमर फास्ट फूड का आता है. बहराइच जिले के बीएसएनल ऑफिस के पास लगभग 12 सालों से फास्ट फूड का जो स्वाद बहराइच वासियों को देते आ रहे हैं. इन फास्ट फूड में से इनका फ्राइड राइस बहुत फेमस है.

खास तरीके से करते हैं तैयार
फ्राइड राइस में ये कई तरह के मसाले, सब्जी, तेल और दूध मलाई चावल का इस्तेमाल करते हैं. जिस चावल को यह खास तरीके से बनाकर पहले से रख लेते हैं और फिर जैसे ही कोई फ्राइड राइस का दीवाना आता है उसको ये कढ़ाई में थोड़ा सा तेल डालकर हरा प्याज, प्याज, शिमला मिर्च, अदरक, लहसुन, गाजर, बंद गोभी आदि सामग्री डालकर धीमी आंच पर बना लेते हैं.

इसे भी पढ़ें – सर्दियों में घर पर बनाएं अलसी के लड्डू, स्वाद में लाजवाब…डायबिटीज करेंगे ठीक, बनाएंगे शक्तिशाली!

40 रुपये में भर जाएगा पेट
ये फ्राइड राइस हाफ प्लेट 40 रुपये के मिलते हैं. खाने के बाद भूख तुरंत कंट्रोल हो जाती है. अगर आप भी इसका स्वाद लेना चाहते हैं इस वेज फ्राइड राइस का स्वाद तो आपको बहराइच शहर के दूरसंचार ऑफिस के बाहर राजकीय उद्यान पार्क के रास्ते पर जाना पड़ेगा. जहां पर आपको फास्ट फूड का अमर का ठेला बड़े आराम से दिख जाएगा. जहां आप फ्राइड राइस के साथ और भी अनेकों चीज खाकर आनंद ले सकते हैं.