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Agency:News18 Madhya Pradesh
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Chane ki bhaji ke fayde: अगर आपको को भी नींद नहीं आने की समस्या है और आप इसका इलाज ढूंढ़ रहे हैं, तो चलिए आज हम आपको इसके इलाज का वरदान ही आपको दे देते हैं.
चना भाजी
हाइलाइट्स
- चना की भाजी नींद की समस्या में फायदेमंद है।
- चना की भाजी में प्रोटीन, फाइबर, आयरन, विटामिन होते हैं।
- चना की भाजी से त्वचा में निखार आता है।
सागर. अगर किसी को नींद देरी से आती है या नींद आने में दिक्कत होती है, तो उसके लिए इस समय आने वाली चने की भाजी रामबाण इलाज हो सकती है. इसे खाने से नींद अच्छी आती है. साथ ही शरीर के लिए भी कई पोषक तत्व मिलते हैं, जो सेहत को अच्छा रखने में मदद करते हैं, चने की भाजी को सुखाकर भी रखा जाता है और फिर इसका इस्तेमाल बड़े आराम से करते रह सकते हैं.
दरअसल, बुंदेलखंड के सागर दमोह और टीकमगढ़ जिले में बड़े पैमाने पर चना की खेती की जाती है. चना को लेकर एक कहावत है कि इससे 32 भोजन 36 तरकारी बनती है. इन्हीं में से एक चना की भाजी भी है, यानी की चना से कई तरह के खाने योग्य प्रोडक्ट बनाए जाते हैं और इनका भरपूर उपयोग भी होता है. इसी तरह से कई तरह की सब्जियां भी इससे तैयार होती हैं. चना में प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेटेड, कैल्शियम, आयरन और विटामिन पाए जाते हैं. इसकी भाजी में भी यही सब गुण होते हैं,
बुंदेलखंड मेडिकल कॉलेज सागर में माइक्रोबायोलॉजी विभाग के अध्यक्ष और असिस्टेंट प्रोफेसर डॉक्टर सुमित रावत बताते हैं कि इस समय किसी भी तरह की पत्ते वाली जो भाजी आती हैं पर बहुत ही ज्यादा फायदेमंद होती है. इन्हीं में से एक चना भाजी भी है, इसमें एंटी ऑक्साइड पाए जाते हैं. इससे अगर आपके शरीर में छोटी-मोती टूट होती है, तो उसे बचाती है, अगर किसी को थकावट है नींद आने में दिक्कत होती है या तनाव महसूस कर रहा है, तो उसे चना की भाजी खाना चाहिए. इससे उसे नींद अच्छी आएगी. थकावट भी दूर हो जाएगी, एक फायदा और यह होता है कि स्किन भी ठीक होती है,
इस भाजी का लगातार भी उपयोग कर सकते हैं. इसे बनाने की भी अलग-अलग रेसिपी होती हैं. लोग अपने टेस्ट और स्वाद के अनुसार इनका तैयार कर सकते हैं. अलग-अलग रूप में इसका इस्तेमाल करके स्वास्थ्य लाभ ले सकते हैं.
Sagar,Madhya Pradesh
February 16, 2025, 11:58 IST
Disclaimer: इस खबर में दी गई दवा/औषधि और स्वास्थ्य से जुड़ी सलाह, एक्सपर्ट्स से की गई बातचीत के आधार पर है. यह सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए डॉक्टर्स से परामर्श के बाद ही कोई चीज उपयोग करें. Local-18 किसी भी उपयोग से होने वाले नुकसान के लिए जिम्मेदार नहीं होगा.
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