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Milk Bread Recipe: हर किसी के घर में आज ब्राउन या वाइट ब्रेड आपको मिल जाएगा. सुबह ऑफिस, स्कूल, कॉलेज या कहीं भी काम से जाना हो तो लोग झटपट दो ब्रेड स्लाइस घी में सेक कर या फिर ऑमलेट के साथ खाकर निकल पड़ते हैं. कुछ लोग वीकेंड पर ब्रेड से ब्रेड पकोड़ा, सैंडविच, ब्रेड रोल आदि बनाना पसंद करते हैं. कई बार ऐसा भी होता है कि ब्रेड का इस्तेमाल ही नहीं हो पाता और एक्सपायरी डेट आ जाती है. ऐसे में इसका इस्तेमाल तुरंत करना हो या कुछ ब्रेड से कुछ स्वीट डिश बनाकर खाने का मन हो तो आप एक बार दूध वाली ब्रेड (Milk bread) बनाकर जरूर देखें.
मिल्क ब्रेड खाने में बच्चों को जरूर पसंद आएगा. जिन्हें मीठा खाना पसंद है, उन्हें भी ये स्वीट डेजर्ट भाएगा. दूध वाली ब्रेड की रेसिपी के बारे में शेफ कुणाल कपूर (Chef kunal kapoor) ने अपने इंस्टाग्राम अकाउंट पर बताया है. उन्होंने एक वीडियो शेयर की है, जिसे देखकर आप इस स्वीट मिल्क ब्रेड को 5 मिनट के अंदर बना लेंगे. चलिए डालते हैं एक नजर मिल्क ब्रेड की सामग्री और विधि पर.
दूध वाली ब्रेड बनाने के लिए सामग्री
ब्रेड- 2 स्लाइस
बटर- 1 1/2 बड़ा चम्मच
दूध-3/4 कप
चीनी- 3 बड़ा चम्मच
कस्टर्ड पाउडर-1 1/4 छोटा चम्मच
टूटी फ्रूटी- गार्निश के लिए
पुदीना की पत्ती- गार्निश के लिए
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