बाजार में कुछ दिन दिखता है ये करामाती फल, चील जैसी कर देगा आंखों की रोशनी! खून की कमी होगी दूर

राजनांदगांव. शहतूत सेहत के लिए फायदेमंद होता है, इसमें कई आयुर्वेदिक गुण पाए जाते हैं, इसे खाने से विभिन्न प्रकार की परेशानियां दूर होती हैं. शहतूत का उपयोग कई प्रकार की परेशानियों में किया जाता है और खाने में भी यह स्वादिष्ट होता है. शहतूत में कई आयुर्वेदिक गुण होते हैं. शहतूत को एक औषधि के रूप में भी इस्तेमाल किया जाता है, यह फल खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है.

इसको लेकर आयुर्वेद चिकित्सक डॉक्टर प्रज्ञा सक्सेना ने लोकल 18 को बताया कि शहतूत में विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, फाइबर, कैल्शियम, पोटैशियम, ये सभी तत्व होते हैं, यह हमारे शरीर के इम्यून सिस्टम के लिए उपयोगी है, इसमें विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट हैं, साथ ही इसमें आयरन भी होता है, जो एनीमिया के पेशेंट्स के लिए भी उपयोगी है. इसमें फाइबर भी पाया जाता है, जिस वजह से यह पाचन संबंधी समस्याओं के लिए भी उपयोगी होता है.

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आंखों के लिए बहुत फायदेमंद
शहतूत में एंटीऑक्सीडेंट, कैल्शियम और फास्फोरस होता है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है. शहतूत रक्त को शुद्ध करने और खून की कमी को दूर करने में मदद करता है. इसके साथ ही शहतूत के पत्तों का काढ़ा खांसी और सर्दी-जुकाम से राहत दिलाता है. शहतूत में मौजूद पोषक तत्व आंखों की रोशनी को बेहतर बनाने और आंखों से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं.

कम मात्रा में करें सेवन
इसका अधिक सेवन स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं होता. अधिक सेवन से तबीयत खराब हो सकती है. शहतूत गहरे भूरे रंग के, लाल या काले होते हैं. पकने के बाद यह काला हो जाता है, खाने में यह मीठा-खट्टा होता है, खाने में भी स्वादिष्ट होने के साथ ही पोषक तत्वों से भरपूर होता है.