बारिश में भीगकर हो गया है सर्दी-जुकाम? गर्म दूध के साथ ट्राई करें ये 2 मसाले, झटपटप मिलेगा आराम

देहरादून. बरसात के दिनों में अगर आप बारिश में भीग जाते हैं और आपको फ्लू, सर्दी, जुकाम हो जाता है, तो आप एलोपैथी दवाई से इलाज नहीं कर सकते हैं, तो आप घरेलू नुस्खा अपना सकते हैं. इसके लिए आपको बाहर से कुछ खरीदने की जरूरत नहीं है, आपकी किचन में मौजूद मसाले ही आपकी मदद कर सकते हैं. आप गर्म मसाले में इस्तेमाल होने वाली 2 से 3 पिपली को ले लीजिए. अब एक गिलास दूध के साथ इसे पका लीजिए. इसमें आप चुटकी भर हल्दी भी डाल सकते हैं. इसमें एंटीवायरल गुण होते हैं और यह प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करती है.

उत्तराखंड की राजधानी देहरादून के डॉ. सिराज सिद्दीकी ने बताया कि पिपली मसाले के रूप में उपयोग में लाई जाती है. यह जड़ी-बूटी के तौर पर भी फायदेमंद मानी जाती है क्योंकि इसमें कई औषधीय गुण पाए जाते हैं. उन्होंने बताया कि पिपली फ्लू, जुकाम, खांसी, अस्थमा, और पेट की कई बीमारियों को दूर करने में मददगार होती है. प्राचीन समय से ही इसका उपयोग दवाई के तौर पर होता आया है.

इस बात का रखें ध्यान
पिपली का उपयोग चूर्ण, तेल या फिर काढ़े के रूप में कर सकते हैं. इसका सही मात्रा में नियमित सेवन करने से पाचन तंत्र मजबूत बनता है और कई बीमारियों से सुरक्षा होती है. पिपली में प्रोटीन, एंटी-इंफ्लेमेटरी, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन्स, अमीनो एसिड जैसे कई पोषक तत्व पाए जाते हैं जो हमारे शरीर को मजबूती देने का काम करते हैं. लेकिन इसके इस्तेमाल से पहले एक बार अपने चिकित्सक से परामर्श जरूर लेना चाहिए.

वजन कम करने में पिपली का उपयोग
जो लोग अपने बढ़ते हुए वजन से परेशान हैं, वे भी वजन कम करने के लिए पिपली का उपयोग कर सकते हैं. यह कफ और फैट की परेशानियों को दूर करती है. आप आधा चम्मच पिपली के पाउडर को खाली पेट 1 चम्मच शहद में मिलाकर लगातार इसका सेवन करेंगे तो आपको फायदा होगा.