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कीवी एक पोषक तत्वों से भरपूर फल है, जो सेहत के लिए बेहद लाभदायक माना जाता है. यह न केवल हृदय और त्वचा के स्वास्थ्य को बेहतर बनाता है, बल्कि कई गंभीर बीमारियों के खिलाफ भी प्रभावी साबित होता है. अपने एंटीऑक्सीडेंट और विटामिन्स से भरपूर गुणों के कारण कीवी को एक प्राकृतिक औषधि की तरह भी देखा जाता है, जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है.

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जिला अस्पताल में डायटीशियन के पद पर तैनात डॉ. सपना सिंह ने बताया कि कीवी फल में आहार फाइबर और एंजाइम एक्टिनिडिन होता है, जो दोनों ही पाचन में सहायता करते हैं. फाइबर मल त्याग को विनियमित करने में मदद करता है, जबकि एक्टिनिडिन प्रोटीन को तोड़ने में मदद करता है, जिससे पाचन अधिक कुशल हो जाता है.

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कीवी में पोटेशियम और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है, जो रक्तचाप को नियंत्रित करने और हृदय रोग के खतरे को कम करने में मदद करते हैं. इसलिए चिकित्सक प्रतिदिन इसके सेवन की सलाह देते हैं, जिससे आपका हृदय स्वास्थ्य मजबूत रह सके.

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कीवी में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है, जिसका मतलब है कि यह रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से नहीं बढ़ाता है. जिससे मधुमेह रोगियों के लिए यह एक अच्छा फल विकल्प है.

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डाइटिशियन का कहना है कि कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि कीवी खाने से नींद की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है. इसलिए सीमित मात्रा में इसका सेवन करने से आपकी नींद की गुणवत्ता भी सुधर सकती है.

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अन्य कई चीजों के साथ-साथ यह त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. कीवी में विटामिन C और E जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो त्वचा को स्वस्थ और चमकदार बनाए रखने में मदद करते हैं.

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कीवी में ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो आंखों के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं और उम्र से संबंधित मैक्यूलर डिजनरेशन के खतरे को कम कर सकते हैं.

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कीवी एक ऐसा फल है जो सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. वैसे तो यह फल सभी लोगों के लिए लाभकारी होता है, लेकिन कुछ बीमारियां ऐसी होती हैं जिनमें इसके सेवन से बचने की सलाह दी जाती है. जैसे, जिन्हें एलर्जी, ब्लीडिंग डिसऑर्डर या किडनी की समस्या है. ऐसे लोगों को चिकित्सक की सलाह पर ही इस फल का सेवन करना चाहिए.

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