ये छोटे-छोटे पत्ते कर देंगे कमाल, इनमें छिपी पोषक तत्वों की पूरी फैक्ट्री, गमले में उगाकर करें सेवन

Last Updated:February 20, 2025, 14:11 IST

Curry Leaves Benefits: करी पत्ते में पोषक तत्वों की मात्रा बहुत ज्यादा होती है और इनका नियमित सेवन करने से शरीर को गजब के फायदे मिल सकते हैं. पेट की सेहत को दुरुस्त करने में करी पत्ते फायदेमंद हो सकते हैं. करी …और पढ़ें

करी पत्ते खाने से शरीर को गजब के फायदे मिल सकते हैं.

Curry Patta Ke Fayde: खान-पान में करी पत्ता का इस्तेमाल आपने खूब किया होगा. ये पत्ते देखने में छोटे होते हैं, लेकिन सेहत को बड़े फायदे दिला सकते हैं. करी पत्ते आयुर्वेद में सदियों से एक महत्वपूर्ण औषधि माने जाते हैं. इन पत्तियों में विटामिन, मिनरल्स, एंटीऑक्सिडेंट्स और अन्य गुणकारी तत्व होते हैं, जो शरीर को कई प्रकार की बीमारियों से बचाने में मदद करते हैं. पेट से लेकर हार्ट हेल्थ को दुरुस्त करने में करी पत्ते लाभकारी हो सकते हैं.

हेल्थलाइन की रिपोर्ट के मुताबिक करी पत्तों में पाचक गुण होते हैं, जो पाचन तंत्र को दुरुस्त रखने में सहायक होते हैं. ये पेट की समस्याओं जैसे अपच, गैस, एसिडिटी और कब्ज को दूर करने में मदद करते हैं. करी पत्तों में मौजूद एंटीऑक्सिडेंट्स और फाइबर हार्ट हेल्थ के लिए लाभकारी होते हैं. ये ब्लड वेसल्स की सफाई में मदद करते हैं. करी पत्ते का नियमित सेवन करने से ब्लड प्रेशर कंट्रोल रहता है. करी पत्तों के सेवन से कोलेस्ट्रॉल भी कंट्रोल रहता है.

करी पत्तों में त्वचा के लिए लाभकारी तत्व होते हैं. ये त्वचा को पोषण देते हैं और उसे जवां बनाए रखते हैं. करी पत्तों का सेवन मुंहासे और अन्य स्किन संबंधी समस्याओं को दूर करने में मदद कर सकता है. इसके अलावा करी पत्तों का फेस पैक भी त्वचा को साफ और स्वस्थ बनाने में मदद करता है. करी पत्तों का सेवन बालों के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. इनमें विटामिन A, B, C और E होते हैं, जो बालों को मजबूती और चमक देते हैं.

ये पत्ते डायबिटीज के मरीजों के लिए फायदेमंद हो सकते हैं. करी पत्तों में एंटी-हाइपरग्लाइकेमिक गुण होते हैं, जो ब्लड शुगर को कंट्रोल करने में मदद करते हैं. करी पत्ते शरीर के मेटाबोलिज्म को बढ़ाते हैं, जिससे वजन कम करने में मदद मिलती है. करी पत्ते शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करते हैं और शरीर में जमी हुई चर्बी को भी घटाते हैं. करी पत्तों में एंटीबायोटिक गुण होते हैं, जो शरीर को बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद करते हैं.

करी पत्तों में मौजूद फाइटोकेमिकल्स ब्रेन हेल्थ के लिए अच्छे होते हैं. ये मानसिक थकान को दूर करने, मानसिक स्पष्टता को बढ़ाने और तनाव को कम करने में मदद कर सकते हैं. करी पत्तों में कई ऐसे तत्व होते हैं, जो आंतों को साफ और स्वस्थ बनाए रखते हैं. यह आंतों की मांसपेशियों को मजबूत करता है और पेट की सूजन और गैस को दूर करता है. करी पत्तों का जूस निकालकर पी सकते हैं. इन्हें दाल में डालकर पी सकते हैं या पत्तों को सुखाकर चूर्ण बना लें.