रामपुर में 60 रुपये की ये स्पेशल डिश बना रही सबको दीवाना, हर शाम लगती है भीड़!

Rampur street food: रामपुर की बात हो और खाने-पीने का ज़िक्र न हो, ऐसा कैसे हो सकता है? इस शहर की गलियों में हर मोड़ पर कुछ खास है, लेकिन इन दिनों जो डिश सबसे ज़्यादा चर्चाओं में है, वो है- चिकन फ्राई राइस. खासकर युवाओं के बीच इसकी जबरदस्त डिमांड है, लेकिन मजेदार बात ये है कि इसे सिर्फ कॉलेज के छात्र ही नहीं, बल्कि हर उम्र के लोग पसंद कर रहे हैं.
शहर की शौकत अली रोड, जेके पैलेस के पास एक ठेला हर शाम खास वजह से चर्चा में रहता है. यहां मिलने वाला चिकन फ्राई राइस खाने वालों की ज़ुबान पर चढ़ गया है. इस डिश की कीमत है सिर्फ 60 रुपये, और स्वाद ऐसा कि लोग हर दूसरे दिन इसे खाने चले आते हैं.

फ्राई राइस का अनोखा स्वाद
इस फ्राई राइस में मिलते हैं- मसालेदार चिकन के छोटे टुकड़े, ताज़ा उबले चावल, हरी सब्ज़ियां, सोया सॉस और कुछ खास देसी मसाले. इन सबका मिश्रण इसे एकदम अनोखा स्वाद देता है. इसके साथ परोसी जाने वाली हरी चटनी, जो इमली, धनिया और लहसुन से तैयार होती है, हर कौर को और भी लाजवाब बना देती है.
रामपुर के कॉलेज छात्र गौरव ने बताया कि वह अपने दोस्तों के साथ हर दूसरे दिन इस स्टॉल में चिकन फ्राई राइस खाने आते हैं. जहां 60 रुपये में पूरा पेट भर जाता है, और स्वाद भी बेहतरीन होता है.
वहीं, ठेले पर काम करने वाले पवित्र कुमार बताते हैं, हर दिन उनकी 60 से ज़्यादा प्लेट आराम से बिक जाती हैं.

दाम में कम, स्वाद में दम
यह ठेला न सिर्फ स्वाद में दमदार है, बल्कि इसकी सबसे बड़ी खासियत यह है कि यह जेब पर भी भारी नहीं पड़ता. कम दाम में बढ़िया खाना और जल्दी परोसा जाना इसे और भी फेमस बना रहा है.
अगर आप भी रामपुर में हैं और कुछ मजेदार, सस्ता और फुल टेस्टी खाना खाना चाहते हैं, तो शौकत अली रोड पर जाकर इस चिकन फ्राई राइस को जरूर ट्राय करें. एक बार खाने के बाद आप भी इसके फैन बन जाएंगे.