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किशमिश को भिगोकर खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है, जिन लोगों को क्रोनिक कॉन्सटिपेशन की समस्या परेशान करती रहती है, वे भीगी किशमिश जरूर खाएं, कब्ज दूर होती है. त्वचा में निखार आता है. यह आयरन, पोटैशियम, कैल्शियम…और पढ़ें
पानी में भीगी किशमिश खाना बहुत ही है हेल्दी.
हाइलाइट्स
- भीगी हुई किशमिश खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है.
- कब्ज और अपच की समस्याओं में भीगी किशमिश लाभकारी है.
- सुबह खाली पेट भीगी किशमिश खाने से त्वचा में निखार आता है.
Benefits of Eating Soaked Raisins: ड्राई फ्रूटस में काजू, बादाम के बाद सबसे ज्यादा जिसका सेवन लोग करते हैं, वो है किशमिश. अंगूर को सुखा कर बनने वाली किशमिश को कई मीठे पकवानों में डाला जाता है. किशमिश को आयुर्वेद में द्राक्षा कहते हैं.स्वाद में मीठी किशमिश कई रंगों की होती है जैसे काली पीली, हरी, सुनहरी, भूरी आदि. सभी बाजार में मिल जाती हैं. किशमिश का सेवन आप कई तरीके से कर सकते हैं, लेकिन जब आप किशमिश को पानी में भिगोकर खाते हैं तो आपके हेल्दी रहने की संभावना काफी हद तक बढ़ जाती है. ऐसे में ये जानना जरूरी है कि किशमिश को पानी में भिगोकर खाने से क्या-क्या फायदे होते हैं.
किशमिश में पोषक तत्व
किशमिश में सबसे अधिक आयरन होता है. इसके साथ ही कई अन्य मिनरल्स जैसे पोटैशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, फाइबर, साथ ही एंटीऑक्सीडेंट्स भी पाए जाते हैं. ये सभी पोषक तत्व शरीर के लिए आवश्यक होते हैं और कई तरह से लाभ पहुंचाते हैं.
भिगोकर किशमिश खाने के फायदे
-किशमिश को भिगोकर खाने से यह किसी अमृत से कम नहीं है. किशमिश स्वादिष्ट होने के साथ ही, कई अद्भुत सेहत लाभ भी पहुंचाती है. आप चाहते हैं कि सुबह उठकर आपका पेट सेकेंड में अच्छी तरह से खाली हो जाए तो आप किशमिश को ड्राई नहीं बल्कि पानी में भिगोकर खाएं. भीगी हुई किशमिश को खाने से पाचन तंत्र मजबूत होता है. कब्ज और अपच जैसी समस्याओं को दूर करने के लिए बेस्ट है भिगोई हुई किशमिश का सेवन.
-भिगोकर किशमिश सुबह के समय खाएं और फिर देखें कैसे दिन भर आपकी शरीर एनर्जेटिक बनी रहती है. आयुर्वेद में भिगोए हुए किशमिश खाने के कई लाभ बताए हैं.
– यह स्किन के लिए भी बेहतरीन होती है. इसके नियमित सेवन से त्वचा में निखार आता है. रक्तशुद्धि में सुधार चाहते हैं, तो भिगोई हुई किशमिश का सेवन करें. यह आंतों की सफाई में भी मदद करती है, जिससे पेट हल्का और पाचन तंत्र मजबूत होता है.
-शरीर में आयरन की कमी को दूर करती है. इससे खून में हीमोग्लोबिन का लेवल बढ़ता है. एनीमिया से ग्रस्त लोगों को किशमिश जरूर खानी चाहिए. शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती है, जिससे सर्दी-खांसी, इंफेक्शन आदि से बचाव होता है.
-भिगोई हुई किशमिश रक्तचाप को संतुलित करने में भी सहायक है. यह हृदय स्वास्थ्य को भी बेहतर बनाती है.भिगोई हुई किशमिश को खाने से शरीर को तुरंत ऊर्जा मिलती है, जो थकान और कमजोरी से लड़ने में मदद करती है.
-यह शरीर में संतुलन बनाए रखती है. वजन को नियंत्रित करती है. इसके अलावा, किशमिश का सेवन लिवर डिटॉक्स करने में भी मदद करता है, जिससे शरीर से विषाक्त पदार्थ बाहर निकलते हैं. पित्त दोष संतुलित होता है.
भिगोई हुए किशमिश का सेवन कैसे करें
आप 8-10 किशमिश लें. इसे पानी में धो लें. एक गिलास पानी में धुली हुई किशमिश डाल दें. साफ करना इसलिए जरूरी है ताकि किशमिश पर चिपकी हुई गंदगी हट जाए. रातभर गिलास को ढककर छोड़ दें. सुबह उठकर खाली पेट इसी किशमिश के पानी का सेवन करें. इसमें नींबू का रस या शहद भी मिला सकते हैं. सर्दियों में गुनगुने पानी में भिगोई हुई किशमिश का सेवन अधिक फायदेमंद होता है.
इनपुट-आईएएनएस
March 02, 2025, 20:33 IST
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