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Bael Juice Health Benefits: गर्मी और लू में बेल का जूस पीना आरामदायक और स्वास्थ्यवर्धक होता है. इसमें विटामिन और मिनरल्स होते हैं, जो शरीर को ठंडक और ऊर्जा प्रदान करते हैं. आइए जानते हैं इसके फायदे.

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बेल का जूस
कौशाम्बी: बढ़ती हुई गर्मी एवं लू में बेल के जूस पीना बहुत ही आरामदायक होता है. जो नई ऊर्जा को भरने के लिए मदद करता है. बेल के जूस में औषधीय गुण पाए जाते हैं. बेल का जूस पीने से शरीर में ठंडक रहती है और ऊर्जा भी प्राप्त होती है. बेल का जूस पीने से शरीर को कई पोषक तत्वों मिलते हैं. लू और गर्मी के मौसम मे बेल का जूस पीना स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद होता है. बेल के जूस में चीनी, पुदीना की पत्तियों का इस्तेमाल करके ही पीएं. इन सब चीजों को मिलाकर पीने से और भी लाभ होता है. बेल के जूस में विटामिन एवं मिनरल्स होते हैं. इसी वजह से पेट को ठंडक रखना है.
जिस तरह से अप्रैल के महीने मे ही गर्मी का प्रकोप बढ़ रहा है. ऐसे में बेल का जूस, नींबू का शरबत, गन्ने का जूस जैसी चीजों का सेवन करें. ताकि शरीर में ठंडक बनी रहे. क्योंकि गर्मियों में लंबे सफर करने के बाद प्यास लगती है और प्यास बुझाने के ही लिए नींबू पानी और बेल के जूस का सेवन करें. जिससे शरीर में एक नई ऊर्जा प्राप्त होती है और इससे सेहत भी ठीक रहेगी.
बेल का जूस तैयार करने के लिए दुकानदार बेल को खरीद कर लाते हैं और उसे भूसा में पकाया जाता है. बेल को भूसा में पकने के लिए अधिकतम 6 से 7 दिन लगते हैं. बेल के ऊपरी परत को फेंक कर अंदर की परत से ही जूस तैयार किया जाता है. बेल का जूस तैयार करने के लिए मात्र चीनी एवं ठंडे पानी, पुदीना का प्रयोग किया जाता है. बेल का जूस मात्र ₹20 गिलास में ही बिकता है. इसे पीने से पेट भी साफ रहता है.
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