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आयुर्वेद चिकित्सक डॉ पंकज कुमार ने लोकल 18 को बताया कि साफ शब्दों में कहा जाए, तो अपने आहार में मखाना को जरूर शामिल करना चाहिए. मखाना सेहत का खजाना है. मखाना में बहुत सारे पोषक तत्व जैसे – मिनरल्स, मैग्नीशियम, कैल्शियम आदि भरपूर मात्रा में पाया जाता है. साथ ही इसमें कैल्शियम ,आयरन, विटामिन, फाइबर भी पाए जाते हैं. वहीं इसमें कैलोरी और कोलेस्ट्रॉल कम होता है, जो हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. इसका सेवन किसी भी रूप में कर सकते हैं.
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