हफ्ते में एक दिन पी लें चुकंदर और इस फल का जूस, स्किन और बालों को मिलेंगे इतने फायदे, फटी रह जाएंगी आंखें!

देहरादून. चुकंदर का रस सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है लेकिन अगर इसके साथ आप आंवले को ग्राइंड करके भी जूस निकालते हैं और उसका सेवन करते हैं तो यह उसकी शक्ति को बढ़ा देता है. चुकंदर और आंवले के रस में एंटीऑक्सीडेंट अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं जो स्किन पर चमक लाते हैं. चुकंदर और आंवले के जूस से कब्ज से राहत मिलती है, इम्यूनिटी बूस्ट होने के साथी यह आपके बालों और आंखों की रोशनी को मजबूत करता है.

शरीर को देता है तमाम फायदे
उत्तराखंड की राजधानी देहरादून के रहने वाले आयुर्वेदिक चिकित्सक सिराज सिद्दीकी ने लोकल 18 को जानकारी देते हुए कहा है कि चुकंदर का रस स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है लेकिन अगर आप इसमें आंवले को भी शामिल करते हैं तो यह इसकी शक्ति को बढ़ा देता है. क्योंकि इसमें कई तरह के विटामिन, फाइबर, एंटीऑक्सीडेंट्स और मिनिरल्स मौजूद होते हैं.

इसमें फाइबर की अच्छी मात्रा मौजूद होती है इसीलिए डाइजेस्टिव सिस्टम को यह मजबूत बनाता है जिन लोगों को कब्ज रहती है उनके लिए तो यह फायदेमंद है ही इसके साथ ही जो लोग दस्त से परेशान होते हैं उनमें भी यह कारगर साबित होता है.

मेटोबोलिज्म को करता है मजबूत
डॉ सिराज सिद्दीकी बताते हैं कि चुकंदर और आवाले का रस आपकी बॉडी से टॉक्सिंस को निकालता है. इसके जरिये आंतों से हानिकारक पदार्थ निकल जाते हैं और यह मेटोबोलिज्म को मजबूत करता है. यह जूस आपकी बॉडी को एनर्जेटिक बनता है क्योंकि यह इम्यूनिटी बूस्टर के रूप में भी काम करता है. आंवले में विटामिन सी की भरपूर मात्रा होती है इसीलिए यह आंखों, त्वचा और बालों के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है.

अच्छी सेहत के लिए आप इस जूस का सेवन हफ्ते में एक बार ही कर सकते हैं क्योंकि ज्यादा इसके सेवन से शरीर में पोटेशियम की मात्रा बढ़ जाती है जिससे आपको यह नुकसान भी दे सकता है. वहीं जिन लोगों को आंवले से एलर्जी होती है उन्हें इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए.