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Intermittent Fasting Benefits : तेजी से वजन घटाने का ये एक ऐसा रामबाण तरीका है जो हमें यह बताता है कि खाना कब खाना है और कब नहीं खाना है. इसे करने के कई तरीके हैं. कुछ लोग तो 18-18 घंटों तक इसे आजमाते हैं.

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डॉ कल्पना गुप्ता

हाइलाइट्स

  • इंटरमिटेंट फास्टिंग वजन घटाने की नई विधि.
  • दिल्ली की डाइटिशियन डॉ. कल्पना ने बताए इसके फायदे.
  • सही तरीके से करें और नुकसान से बचें.

नई दिल्ली. वजन घटाने के लिए लोग जिम जाते हैं, कसरत करते हैं, मॉर्निंग वॉक और इवनिंग वॉक से लेकर के कई तरह के घरेलू नुस्खे अपनाते हैं. लेकिन वजन कम होने का नाम नहीं लेता. इस पूरी प्रक्रिया के दौरान काफी मशक्कत भी करनी पड़ती है. अब ये सब करने की जरूरत नहीं है. वजन घटाने का एक ऐसा तरीका भी है जो इन दिनों खूब चलन में है. आपने सुना होगा कि बॉलीवुड के सितारे जल्दी वजन घटाने के लिए कोई मेडिकल सर्जरी या जिम का सहारा लेने की जगह इंटरमिटेंट फास्टिंग करते हैं. आखिर क्या है इंटरमिटेंट फास्टिंग और इसे कैसे करते हैं. लोकल 18 ने दिल्ली के साकेत स्थित मैक्स स्मार्ट सुपर स्पेशलिटी हॉस्पिटल की डाइटिशियन डॉ. कल्पना गुप्ता से यही सवाल किया.

क्या है इंटरमिटेंट फास्टिंग

डॉ. कल्पना कहती हैं कि इंटरमिटेंट फास्टिंग एक ऐसा तरीका है जो हमें बताता है कि खाना कब खाना है. इसे अपनाने के कई तरीके होते हैं. कुछ लोग 18 घंटे तक फास्टिंग रखते हैं. कुछ लोग 16 घंटे तो कुछ लोग हफ्ते में 6 दिन खाना खाते हैं. एक दिन खाना नहीं खाते हैं. कुछ लोग हफ्ते में 5 दिन खाना खाते हैं और बाकी दिन तरल पदार्थ, फल और फ्रूट्स पर निर्भर रहते हैं. इसे ही इंटरमिटेंट फास्टिंग कहते हैं.

इंटरमिटेंट फास्टिंग के फायदे

डॉ. कल्पना गुप्ता के अनुसार, इंटरमिटेंट फास्टिंग करने के कई फायदे हैं. पहले तो ये आपका वजन घटाता है. जब आप कम खाना खाते हैं तो कैलोरी कम मिलती है. ऐसे में आपके शरीर में जो फैट है बॉडी उसका इस्तेमाल एनर्जी बनाए रखने के लिए करने लगती है, जिस वजह से वजन घट जाता है. ये आपको दिल से जुड़ी हुई बीमारियों से भी बचाता है. कोलेस्ट्रॉल कम करता है. स्ट्रेस हार्मोंस को भी कम करता है. ये हर तरह से आपके स्वास्थ्य के लिए लाभकारी है.

जान लीजिए नुकसान

डॉ. कल्पना गुप्ता कहती हैं कि इंटरमिटेंट फास्टिंग के नुकसान भी हैं, लेकिन नुकसान सिर्फ तब होता है जब आपको इसे करने का सही तरीका न पता हो. इसलिए अगर आप इंटरमिटेंट फास्टिंग करना चाहते हैं तो सबसे पहले हेल्थ प्रोफेशनल से सलाह लें. अपना डाइट चार्ट तैयार करें. उसके बाद इसे शुरू करें. डायबिटीज, किडनी या लीवर के मरीज या किसी भी तरह का इलाज चल रहा है तो ऐसे लोग इसे करने से बचें. आपका हेल्थ प्रोफेशनल जैसी सलाह दे उस हिसाब से फास्टिंग करें. गलत तरीके से इंटरमिटेंट फास्टिंग आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकती है.

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