सर्दियों में बर्फ जैसी ठंडी रहती है किचन, अपनी रसोई को गर्म रखने के लिए करें ये 7 काम, खाना बनाते समय नहीं महसूस होगी कपकपी

How to keep kitchen warm in winter: सर्दियों में ठंड के मारे हर किसी की हालत पस्त रहती है. सुबह बिस्तर से निकलने का किसी का भी जल्दी मन नहीं करता है. ऑफिस जाने वाले लोग भी जैसे-तैसे उठते हैं. करें क्या, नौकरी तो करनी ही है. अब घर चलाने के लिए पैसे चाहिए तो दफ्तर, स्कूल, कॉलेज, घर से बाहर तो जाना ही पड़ेगा. लेकिन, घर में रहकर भी कुछ लोगों को किचन तक जाने में भी सौ बार सोचना पड़ता है. आलस के कारण लोग नाश्ता तक छोड़ देते हैं, ये सोचकर कि थोड़ा दिन गर्म हो, धूप आ जाए तो बिस्तर से उतरें. अब महिलाओं के लिए ठंड में किचन में जाना काफी टेंशन वाली बात होती है. लेकिन, घर-परिवार के लोगों को खाना भी खिलाना है, साफ-सफाई भी करनी है, तो क्यों ना कुछ ऐसे हैक्स ट्राई करें, जिससे किचन सर्दियों के दिनों में गर्मी का अहसास दे. आपको वहां खड़े रहकर काम करने में अधिक ठंड ना लगे.

सर्दियों में किचन को गर्म रखने के उपाय

– अभी तो ठंड की शुरुआत हो रही है. मिड दिसंबर से लेकर पूरे जनवरी तक आपको कड़कड़ाती ठंड में घर या घर के बाहर जाकर काम करना है. खैर, जो ऑफिस में रहते हैं, उन्हें तो ठंड का अहसास नहीं होता, क्योंकि वहां हीटर, ब्लोअर आदि गर्म रखने के लिए चलाए जाते हैं, लेकिन घर में किचन में तो आप हर समय हीटर नहीं चला सकते हैं. बिजली बिल ही आएगा जमकर.

– ऐसे में किचन को गर्म रखने के लिए और बाहर से ठंडी हवा न आने पाए, इसके लिए आप खिड़कियां तो बंद करके रखे हीं, साथ ही सीलिंग की तरफ कुछ घरों में गोल-गोल होल से बने होते हैं. उसे खुला ना छोड़ें. उसमें पेपर का बॉल बनाकर घुसा दें, ताकि ठंडी हवा ना आए अदंर.

-बाहर से ठंडी हवा दरवाजे, खिड़कियों को बंद करने के बाद भी आते हैं ऐसे में आप दरवाजों, खिड़कियों के किनारों पर सेलो टेप चिपका दें ताकि हवा ना रिसती रहे.

– घर में मोटे और डार्क रंग के पर्दे लगाएं, इससे भी किचन में फर्क पड़ेगा. खासकर रात में खाना बनाते समय दरवाजे ना खोलें. धुआं निकालने के लिए एग्जॉस्ट फैन चलाएं. पर्दे किचन में लगाएं तो चमकीले, डार्क रंग, मोटे और स्पॉन्जी फैब्रिक का इस्तेमाल करें. इससे ठंड का अहसास कम होगा.

– फर्श पर आप चटाई या फिर कालीन बिछा दें. सर्दियों में तो आप कालीन पूरे घर में भी बिछा सकते हैं. इससे भी ठंड का अहसास नहीं होगा. बच्चों को भी ठंड से बचाने के लिए ये सेफ है.

– घर और किचन में वॉर्म लाइटिंग लगाएं. ऐसी लाइटिंग सर्दियों में किचन और अन्य कमरे को गर्म रखने के लिए बेहतर विकल्प हो सकते हैं.

– किचन में जाने से कुछ देर पहले ब्लोअर, या हीटर ऑन करके छोड़ दें ताकि जब आप खाना बनाने के लिए जाएं तो गर्म महसूस हो.

– खिड़कियों और दरवाजे को आप बबल रैप और कार्डबोर्ड से भी कवर कर सकते हैं.

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