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बच्चों को सफेद तिल भूनकर खिलाने के फायदे(Health benefits of roasted white sesame seeds for children)-
हड्डियों को मजबूत बनाते हैं तिल-
तिल को कैल्शियम का बेहतरीन स्रोत माना जाता है. 100 ग्राम सफेद तिल में लगभग 60 mg कैल्शियम होता है. बच्चों के विकास के समय हड्डियों का मजबूत होना बेहद जरूरी होता है. ऐसे में सफेद तिल का सेवन हड्डियों की ग्रोथ में मदद करता है. अगर आप चाहते हैं कि आपका बच्चा लंबा और ताकतवर बने, तो उसके खाने में सफेद तिल जरूर शामिल करें.
अगर आप उन्हें भुने हुए तिल से बने लड्डू या स्नैक्स दें, तो उन्हें दिनभर के लिए भरपूर एनर्जी मिलेगी. दरअसल, 100 ग्राम तिल में करीब 573 कैलोरी होती है. यानी थोड़ी-सी मात्रा भी बच्चों को काफी ऊर्जा दे सकती है. ये लंचबॉक्स के लिए भी हेल्दी ऑप्शन हो सकता है.
हेल्दी फैट का अच्छा स्रोत-
सफेद तिल में लगभग 61% फैट होता है, लेकिन ये ‘अनसेचुरेटेड फैट’ होता है, जो शरीर के लिए फायदेमंद होता है. ये न सिर्फ बच्चों के लिए, बल्कि बड़ों के लिए भी लाभकारी होता है. इससे बच्चों के शरीर का संतुलित विकास होता है और ब्रेन फंक्शन भी बेहतर रहता है. आप चाहें तो घर के सभी सदस्यों के लिए भी तिल से बनी चीजें शामिल कर सकते हैं.
बच्चे खेलते-कूदते रहते हैं, ऐसे में चोट लगना आम बात है. लेकिन अगर उनकी डाइट में सफेद तिल शामिल हो, तो जख्म जल्दी भरते हैं. तिल में मौजूद सेसमॉल नामक एंटीऑक्सीडेंट तत्व घावों को जल्दी ठीक करने में मदद करता है. यानी ये न सिर्फ शरीर को अंदर से मज़बूत करता है, बल्कि बाहरी चोटों में भी असरदार होता है.
दांतों को रखे मजबूत-
सफेद तिल बच्चों के डेंटल हेल्थ के लिए भी काफी फायदेमंद होता है. इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है जो दांतों को मज़बूती देता है. साथ ही इसमें मौजूद मिनरल्स मसूड़ों को भी हेल्दी रखते हैं. इसलिए आप चाहें तो सफेद तिल को थोड़ा भूनकर पाउडर बना लें और बच्चों को खाने में मिलाकर दें.
आप सफेद तिल को भूनकर उसके लड्डू बना सकते हैं या फिर इसे चटनी में मिलाकर पराठे के साथ दे सकते हैं. तिल और गुड़ के लड्डू तो बच्चों को वैसे भी बहुत पसंद आते हैं. आप चाहें तो इसे डेजर्ट या स्नैक के रूप में भी शामिल कर सकते हैं.
सफेद तिल न केवल स्वाद में बढ़िया होते हैं, बल्कि बच्चों के शरीर और दिमाग के विकास में भी मदद करते हैं. बदलते मौसम में इनका सेवन बच्चों को कई बीमारियों से बचा सकता है. इसलिए रोजाना थोड़ी मात्रा में भुने हुए सफेद तिल जरूर खिलाएं. ये एक आसान, सस्ता और असरदार तरीका है बच्चों को हेल्दी रखने का.
(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारियां और सूचनाएं सामान्य मान्यताओं पर आधारित हैं. Hindi news18 इनकी पुष्टि नहीं करता है. इन पर अमल करने से पहले संबंधित विशेषज्ञ से संपर्क करें.)
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