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जून की झुलसा देने वाली गर्मी के बीच गाजीपुर में एक खास समर ड्रिंक लोगों को राहत पहुंचा रही है. Green Apple Mojito नाम की यह ट्रेंडी ड्रिंक अपने ताजगी भरे स्वाद और आकर्षक फ्लेवर के कारण युवाओं के बीच तेजी से लोकप्रिय हो रही है. पुदीना, नींबू और ग्रीन एप्पल के अनोखे कॉम्बिनेशन से तैयार यह पेय गर्मी में ठंडक का नया पसंदीदा विकल्प बन चुका है.
Green Apple Mojito: जून महीने की रिकॉर्डतोड़ गर्मी और चिलचिलाती धूप से झुलस रहे गाजीपुर के लोगों को राहत का एक नया और कूल ठिकाना मिल गया है. शहर के युवाओं के सिर चढ़कर इन दिनों एक खास समर ड्रिंक का क्रेज बोल रहा है, जिसका नाम है ‘ग्रीन एप्पल मोजिटो’. पीजी कॉलेज चौराहे के पास मिलने वाला यह ट्रेंडी ड्रिंक अपनी बेमिसाल ताजगी और लाजवाब स्वाद के कारण न केवल कॉलेज स्टूडेंट्स, बल्कि हर उम्र के लोगों की पहली पसंद बन चुका है.
पिछले सात वर्षों से बेवरेज की दुनिया में सक्रिय सद्दाम हुसैन इस मशहूर ड्रिंक के पीछे का मुख्य चेहरा हैं. सद्दाम का कहना है कि लोग अब पुरानी और पारंपरिक कोल्ड ड्रिंक्स से हटकर कुछ नया, रिफ्रेशिंग और अलग ट्राई करना चाहते हैं. उनके लंबे अनुभव के मुताबिक, ग्रीन एप्पल मोजिटो का यह बेहतरीन कॉम्बिनेशन गर्मी के इस सीजन में स्थानीय युवाओं की पहली पसंद बन चुका है.
इस खास ड्रिंक की लगातार बढ़ती लोकप्रियता का अंदाजा इसी बात से लगाया जा सकता है कि यहां रोजाना औसतन 15 से 20 गिलास मोजिटो की धड़ल्ले से बिक्री हो रही है. सद्दाम का कहना है कि ग्रीन एप्पल मोजिटो में इस्तेमाल होने वाला ताजा पुदीना, नींबू और स्पेशल एप्पल फ्लेवर इसे सामान्य कोल्ड ड्रिंक्स के मुकाबले बेहद अलग और सेहतमंद बनाते हैं. यही कारण है कि लोग इसे बार-बार ऑर्डर कर रहे हैं.
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सद्दाम बताते हैं कि इसे तैयार करने में लगने वाला बेहद कम समय और इसका इंस्टेंट रिफ्रेशिंग स्वाद इसे सामान्य कोल्ड ड्रिंक्स से अलग बनाता है. यही कारण है कि कॉलेज कैंपस से लेकर स्थानीय राहगीर तक, लोग इसे बार-बार ऑर्डर कर रहे हैं. इसे आप इन सामग्रियों के साथ घर पर भी आसानी से तैयार कर सकते हैं:
सामग्री (2 गिलास के लिए): 1 हरा सेब (ग्रीन एप्पल), छोटे टुकड़ों में कटा हुआ, 10-12 ताजी पुदीने की पत्तियां, 2 बड़े चम्मच चीनी या शुगर सिरप, 2-3 बड़े चम्मच ग्रीन एप्पल सिरप या एप्पल जूस, 1 फ्रेश नींबू का रस, 1 चुटकी काला नमक, 1 कप सोडा वॉटर या स्पार्कलिंग वॉटर, बर्फ के टुकड़े (आवश्यकतानुसार), सजावट के लिए सेब के स्लाइस और पुदीने की पत्तियां.
पीजी कॉलेज के बिल्कुल नजदीक होने के कारण, यह दुकान इन दिनों छात्रों का मुख्य अड्डा बन गई है. विशेषकर शाम के समय यहां दोस्तों के ग्रुप के साथ मोजिटो का आनंद लेते हुए युवाओं का बड़ा जमावड़ा देखा जा सकता है. स्थानीय ग्राहकों का भी मानना है कि अपने शहर में इस तरह के ट्रेंडी और ग्लोबल बेवरेज का मिलना एक बेहद सुखद अहसास है, जो बेहतरीन स्वाद के साथ-साथ भीषण गर्मी से तुरंत राहत भी दिलाता है.
