न्यूटेला मग केक रेसिपी (Nutella Mug Cake Recipe): 13 फरवरी यानी वेलेंटाइन वीक का आखिरी दिन किस डे (Kiss Day) के तौर पर सेलिब्रेट किया जाता है. इस बार भी कोरोना महामारी के चलते ज्यादातर लोग अपने घरों में ही वेलेंटाइन वीक सेलिब्रेट कर रहे हैं. आप भी अगर किस डे को अपने घर पर ही सेलिब्रेट करने जा रहे हैं और अपने पार्टनर के लिए स्वीट डिश बनाना चाहते हैं तो न्यूटेला मग केक आपके लिए एक बेहतर विकल्प हो सकता है. इस रेसिपी की खासियत है कि इसे बनाना काफी आसान है और इसे बनाने में ज्यादा वक्त भी नहीं लगता है. अब तक अगर आपने कभी इस रेसिपी को घर पर ट्राई नहीं किया है तो कोई बात नहीं, आज हम आपको इसे बनाने की आसान रेसिपी बताने जा रहे हैं. इसे फॉलो कर आप आसानी से कप केक तैयार कर सकते हैं.
न्यूटेला मग केक बनाने के लिए सामग्री
मैदा – 1/4 कप
न्यूटैला – 1/4 कप
दूध – 3 टेबलस्पून
बेकिंग पाउडर – 1/4 टी स्पून
अंडा – 1 (वैकल्पिक)
स्ट्रैबेरी जैम
व्हिप्ड क्रीम
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न्यूटेला मग केक बनाने की विधि
न्यूटेला मग केक बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में न्यूटेला और मैदे को डाल दें और एक चमचे की मदद से इस मिश्रण को अच्छी तरह से फेंट लें ताकि यह एकसार हो जाए. अगर आप नॉनवेजिटेरियन हैं और मग केक अंडा डालना चाहते हैं तो इसे भी इस मिक्सचर में डालकर अच्छे से फेंट लें. मिश्रण को जितना ज्यादा फेटेंगें केक उतना ही मुलायम बनता है. इस मिक्सचर में मिल्कमेड (दूध) और बेकिंग पाउडर भी डाल दें और अच्छे से एक बार फिर फेंटें ताकि इसमें गुठलियां ना रह जाएं. इस मिश्रण को कम से कम 5 मिनट तक ज़रूर फेटें.
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अब इस मिश्रण को माइक्रोवेव सेफ मग में आधा भरें और डेढ़ मिनट का टाइम सेट करके माइक्रोवेव में डाल दें. ध्यान रखें कि केक को 2 मिनट से ज्यादा देर तक माइक्रोवेव ना करें वरना मिश्रण कप से निकलकर बाहर आ सकता है. तय समय के बाद कप केक को बाहर निकाल लें. अब आपका टेस्टी न्यूटेला मग केक बनकर तैयार हो चुका है. आखिर में केक को सजाने के लिए इस पर व्हिप क्रीम लगाएं और सट्रैबेरी जैम, वनीला आइसक्रीम टॉपिंग से मग केक डेकोरेट करें.
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