स्वाद और सुगंध के मामले में हींग की कचौड़ी का कोई मुकाबला नहीं है। सुबह के नाश्ते से लेकर शाम की चाय तक, यह हर मौके के लिए एक परफेक्ट और सदाबहार डिश है। हींग न सिर्फ कचौड़ी का स्वाद…
अगर रात के चावल बच गए हैं, तो उन्हें फेंकने की बजाय एक स्वादिष्ट और रेस्टोरेंट-स्टाइल डिश में बदल दें। बर्न्ट चिली गार्लिक फ्राइड राइस (Burnt Chilli Garlic Fried Rice) एक ऐसी रेसिपी है, जो कम समय में तैयार हो…
भारतीय खाने में चावल अहम भोजन में शामिल है। थाली में रोटी और चावल को कंप्लीट फूड माना जाता है। अगर चावल को अच्छी तरह से बनाया जाए तो खाने में स्वाद आता है और खुशबू पूरे घर में फैल…
भुना चिकन मसाला सिर्फ एक डिश नहीं, बल्कि स्वाद का एक ऐसा मेल है जिसका नाम सुनते ही अच्छे-अच्छे खाने के शौकीनों के मुंह में पानी आ जाता है। भारतीय रसोई की इस क्लासिक और बेहद लोकप्रिय डिश की खुशबू…
30 की उम्र पार करते ही त्वचा में कोलेजन का प्रोडक्शन कम होने लगता है, जिससे चेहरे पर फाइन लाइन्स, झुर्रियां और ढीलापन जैसी एजिंग के लक्षण दिखने लगते हैं। ऐसे में एजिंग की समस्या को दूर करने के लिए…
आज के समय में लोगों की लाइफस्टाइल इतनी बिजी हो गई है कि पति-पत्नी तक के पास एक दूसरे के लिए टाइम ही नहीं है। भागदौड़ भरी जिंदगी में कपल्स अगर एक-दूसरे को समय भी देते हैं, तो उनकी बातचीत…
आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में सेहतमंद रहना किसी चुनौती से कम नहीं है। ऐसे में सुबह का नाश्ता अगर पौष्टिक और हल्का हो, तो पूरे दिन शरीर में एनर्जी बनी रहती है। इसके साथ ही अगर आप वजन घटाने…
अगर आप रोज-रोज आलू या गोभी के पराठे खाकर बोर हो गए हैं, तो इस बार नाश्ते में धनिया का पराठा जरूर ट्राई करें। ताजे हरे धनिये, मसालों और गेहूं के आटे से बनने वाला यह पराठा स्वादिष्ट होने के…
लौकी पेट और पाचन के लिए बेहतरीन सब्जी है। लौकी में भरपूर पानी और फाइबर होता है। लौकी की सब्जी, लौकी का रायता और लोग लौकी का जूस बनाकर पीते हैं। आयुर्वेद में लौकी के जूस को सेहत के लिए…
दिन की शुरुआत आपको प्रोटीन, फाइबर, कैल्शियम और विटामिन से भरपूर चीजों के साथ करनी चाहिए। इसके लिए दाल, दलिया और मखाने वाला ये नाश्ता बनाकर खाएं। सुबह जब नाश्ता बनाने के लिए समय की कमी होती है तो ये…