जींस या पसंदीदा जैकेट पहनते समय अचानक ज़िप का अटक जाना एक आम समस्या है। इसकी वजह से कई बार इरिटेशन भी होने लगती है। ज़िप की ग्रीसिंग कम होने, कचरा फंसने या उसके दांत टेढ़े हो जाने के कारण…
गुजरात की पारंपरिक मिठाइयों में ‘मोहनथाल’ का एक अलग ही स्थान है। दानेदार बनावट, मुंह में घुल जाने वाला स्वाद और देशी घी की भीनी-भीनी महक इसे त्योहारों और खास मौकों की पहली पसंद बनाती है। इस लाजवाब मिठाई का…
आजकल बाजार में बिकने वाली ज्यादातर चीजों में मिलावट पाई जाती है। आटे से लेकर बेसन तक में मिलावट की जाने लगी है। मार्केट के पैकेट बंद बेसन में कई बार मक्के का आटा मिला होता है जिसे पहचानना मुश्किल…
बढ़ती उम्र के साथ त्वचा पतली होती जाती है। त्वचा की एलास्टिन और कोलेजन बनाने की क्षमता कम होने लगती है। जिससे आंखों के आस-पास झुर्रियां पड़ जाती हैं। जैसे-जैसे हमारी उम्र बढ़ती है आंखों के नीचे मौजूद तेल ग्रंथियों…
जिंदगी का दूसरा नाम ही निरंतर बदलाव है। यह एक ऐसी नदी की तरह है, जो कभी शांत और समतल मैदानों से होकर बहती है, तो कभी ऊंची-नीची चट्टानों और तूफानी मोड़ों से टकराती है। जीवन में सुख-दुख, सफलता-विफलता और…
भारतीय खाने में मसालों की एक अलग जगह है। अगर मसालों का सही ढंग से इस्तेमाल किया जाए तो किसी भी खाने का स्वाद बढ़ाया जा सकता है। हर घर, हर शहर, हर इलाके में अलग अलग तरह से मसालों…
इडली साउथ इंडिया की सबसे पसंदीदा डिशेज में से एक है। आम तौर पर लोग उड़द दाल से बनी इडली खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी ओट्स और पालक इडली ट्राय की है। ये न केवल स्वाद में…
आजकल सेहत का ध्यान रखते हुए लोग एयर फ्रायर का इस्तेमाल करने लगे हैं। एयर फ्रायर में चीजें बिना चिपके, बिना तेल के और एकदम क्रिस्पी बनती हैं। एयर फ्रायर में आप ब्रेड पकोड़े भी बनाकर खा सकते हैं। इसके…
नाश्ते या शाम की चाय के साथ अगर आप कुछ स्वादिष्ट और झटपट बनाना चाहते हैं, तो चीज़ मसाला अप्पे एक बेहतरीन विकल्प है। सॉफ्ट अप्पे में मसालेदार सब्जियों और चीज़ का स्वाद इसे और भी खास बना देता है।…
अगर, आपको भी पहाड़ों पर खिलने वाले खूबसूरत फूल और फूलों की घाटी देखना पसंद है तो यह खबर आपके लिए है। 12 साल के लंबे इंतज़ार के बाद, इस समय केरल के मुन्नार की पहाड़ियाँ, नीलकुरिंजी के खूबसूरत फूलों से सज…