गर्मी के मौसम में कटहल का अचार बनाना स्वाद और सेहत दोनों के लिए फायदेमंद है, लेकिन सही विधि अपनाना बेहद जरूरी है. जानिए कच्चे कटहल के सही चयन से लेकर मसालों के संतुलन और नमी से बचाव तक की…
Last Updated:May 04, 2026, 21:11 ISTHomemade Paneer Recipe: आजकल पनीर में मिलावट हो रही है, जिससे सेहत को नुकसान हो सकता है. घर पर बना पनीर शुद्ध, ताजा और फायदेमंद होता है, जिसमें किसी तरह की मिलावट नहीं होती. आप…
Summer Kitchen Tips: गर्मी शुरू होते ही घर का सबसे मुश्किल हिस्सा रसोई बन जाता है. बाहर तेज धूप और अंदर गैस की आग, भाप और गर्म दीवारें मिलकर किचन को भट्टी जैसा बना देती हैं. ऐसे में खाना बनाना…
Last Updated:May 04, 2026, 20:35 ISTकच्चा चिकन सही तरीके से स्टोर न किया जाए तो यह जल्दी खराब हो सकता है और सेहत के लिए भी खतरनाक साबित हो सकता है. कई लोग इसे सीधे फ्रिज में रख देते हैं,…
Last Updated:May 04, 2026, 20:27 ISTRanchi Famous Pakori Stall: झारखंड की राजधानी रांची के मोरहाबादी ग्राउंड के ठीक सामने आपको लकड़ी के चूल्हे पर बड़ी सी कढ़ाई में पकौड़ी तलती हुई वीणा देवी दिखाई देंगी. वीणा देवी कभी पार्क में…
Last Updated:May 04, 2026, 20:25 ISTPunjabi Tadka Dal Recipe: पंजाबी तड़का वाली दाल अधिकतर लोगों को पसंद होती है. अक्सर लोग रेस्टोरेंट या ढाबे पर जाकर इस दाल का लुत्फ उठाते हैं. अगर आप इसे घर पर बनाना चाहते हैं,…
Last Updated:May 04, 2026, 20:20 ISTGhonga Lovers In Ranchi: रांची की सड़कों पर आपको खासतौर पर एक खास तरह का आइटम देखने को मिलेगा, जिसे नॉनवेज लवर्स बहुत पसंद करते हैं. इसे घोन्घा या स्थानीय भाषा में डोका भी कहते…
होमफोटोलाइफ़फूड5 मिनट में तैयार मीठा पकौड़ा! गांवों की मशहूर रेसिपी गुलगुला, ऐसे करें तैयार Last Updated:May 04, 2026, 20:14 ISTगुलगुला उत्तर प्रदेश और ग्रामीण भारत की एक पारंपरिक और लोकप्रिय मिठाई है, जिसे गेहूं के आटे और गुड़ से तैयार…
Matthe Ke Aloo Recipe: गर्मी का मौसम आते ही खाने-पीने की आदतें अपने आप बदलने लगती हैं. भारी और मसालेदार खाना खाने का मन कम हो जाता है, और कुछ ऐसा चाहिए होता है जो हल्का हो, जल्दी बन जाए…
गर्मियों में अगर कुछ ठंडा, हल्का और पौष्टिक खाने का मन करे, तो फ्रूट रायता एक बेहतरीन विकल्प है. यह न सिर्फ स्वाद में लाजवाब होता है, बल्कि पाचन के लिए भी अच्छा माना जाता है. मीठे फलों और ताजे…