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गर्मियों के आते ही हमारी ड्रिंक चॉइस भी बदलने लगती है और लोग हल्की, रिफ्रेशिंग चीजों की ओर झुकते हैं. ऐसे में बीयर कॉकटेल एक नया और ट्रेंडी ऑप्शन बनकर उभरे हैं, जो सिंपल बीयर को और ज्यादा फ्लेवरफुल बना देते हैं. खास बात यह है कि इसमें देसी स्वाद का ट्विस्ट जोड़कर इन्हें और भी मजेदार बनाया जा सकता है.
आजकल लोग सिर्फ सिंपल ड्रिंक्स तक सीमित नहीं रहना चाहते, बल्कि उनमें नए फ्लेवर एक्सपेरिमेंट करना पसंद कर रहे हैं. बीयर कॉकटेल इसी ट्रेंड का हिस्सा हैं, जहां एक साधारण बीयर को फलों, मसालों और हर्ब्स के साथ मिलाकर एक नया स्वाद दिया जाता है. यह न सिर्फ टेस्ट को बेहतर बनाता है, बल्कि घर पर ही पार्टी जैसा फील भी देता है.
भारतीय स्वाद में खट्टा, मसालेदार और चटपटा फ्लेवर हमेशा से पसंद किया जाता है. इसलिए जब बीयर में नींबू, काला नमक, चाट मसाला या भुना जीरा मिलाया जाता है, तो उसका स्वाद और भी मजेदार हो जाता है. यही कारण है कि बीयर कॉकटेल में देसी ट्विस्ट लोगों को तेजी से पसंद आ रहा है.
यह कॉकटेल देसी निंबू पानी का एक नया रूप है. इसमें ठंडी बीयर और शिकंजी को मिलाकर चाट मसाला और काला नमक डाला जाता है, जिससे यह ड्रिंक खट्टी-मीठी और हल्की तीखी बन जाती है. पुदीना और नींबू का स्लाइस इसे और भी फ्रेश बना देता है, जो गर्मियों के लिए एकदम परफेक्ट है.
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अगर आपको मीठा और स्मूद फ्लेवर पसंद है, तो यह कॉकटेल आपके लिए है. पके आम का पल्प, नारियल पानी और हल्का नींबू मिलाकर जब इसे लेगर के साथ मिक्स किया जाता है, तो इसका स्वाद बेहद रिफ्रेशिंग हो जाता है. यह ड्रिंक गर्मी में ठंडक देने के साथ-साथ एक अलग एक्सपीरियंस भी देती है.
यह कॉकटेल उन लोगों के लिए है जो कुछ अलग और फ्रेगरेंट ट्राई करना चाहते हैं. इसमें स्ट्रॉबेरी की मिठास और तुलसी की खुशबू का शानदार मेल होता है. ऊपर से व्हीट बीयर डालने पर इसका स्वाद और भी बैलेंस्ड हो जाता है, जो ब्रंच या डे टाइम पार्टी के लिए एक बेहतरीन ऑप्शन है.
अगर आप हल्का और थोड़ा क्लासी ड्रिंक चाहते हैं, तो यह कॉकटेल परफेक्ट है. हिबिस्कस टी की हल्की खट्टास, शहद की मिठास और नींबू की फ्रेशनेस मिलकर इसे खास बनाती है. यह ड्रिंक धीरे-धीरे सिप करने के लिए बढ़िया है और हल्के स्नैक्स के साथ अच्छा लगता है.
यह कॉकटेल थोड़ा अलग और स्ट्रॉन्ग फ्लेवर पसंद करने वालों के लिए है. इसमें पाइनएप्पल जूस की मिठास और जलेपीनो की हल्की तीखापन मिलकर एक यूनिक स्वाद बनाते हैं. IPA की हल्की कड़वाहट इसे और भी बैलेंस्ड बनाती है, जो स्पाइसी खाने के साथ अच्छी लगती है.