Fried Rice Recipe: फ्राइड राइस दुनिया के सबसे ज्यादा पसंद किए जाने वाले रेसिपीज में से एक है. ऐसा कहा जाता है कि फ्राइड राइस का आविष्कार चीन के यांग्ज़ो शहर में बचे हुए चावल का उपयोग करने के एक बेहतरीन तरीके के रूप में हुआ था. ऐसे में जहां भी चीनी गए, वे अपने साथ फ्राइड राइस ले गए. अब भारत में भी इससे प्रेरित कई रेसिपीज प्रचलित है. इस वीडियो मं पंकज भदौरिया ऐसे ही 3 तरीकों से चावल को फ्राई करने का तरीका बता रही है. यदि आपके यहां भी अधिकतर बासी चावल बच जाते हैं, तो ये रेसिपी आपके बहुत काम आ सकती है.
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