मानसून बन जाएगा खास..देहरादून के इन मशहूर ठिकानों में मिलते हैं लाजवाब समोसे, जानें लोकेशन

देहरादून की बारिश और गरमा-गरम समोसों का रिश्ता काफी खास है. रिमझिम फुहारों के बीच गर्म समोसे खाने का मजा ही अलग होता है. ऐसे सुहाने मौसम में देहरादून के कुछ मशहूर ठिकानों पर आप स्वादिष्ट समोसों का आनंद ले सकते हैं. किशोरी लाल, कुमार स्वीट्स, जैना, उमेश समोसे और आनंदम जैसी जगहों के समोसे दूनवासियों के बीच काफी पसंद किए जाते हैं.

देहरादून में जब भी पारंपरिक और स्वादिष्ट समोसों की बात होती है तो किशोरी लाल का नाम सबसे पहले लिया जाता है. पलटन बाजार के पास स्थित यह दुकान कई सालों से लोगों की पसंद बनी हुई है. यहां के समोसों की खासियत उनका पुराना स्वाद और खास मसालों का मेल है. समोसे की बाहरी परत कुरकुरी और सुनहरी होती है, जबकि अंदर आलू की मसालेदार भरावन स्वाद बढ़ा देती है. बारिश के दिनों में यहां समोसे खाने के लिए लोगों की भीड़ लगी रहती है. गर्मागर्म समोसे के साथ मिलने वाली पुदीना-धनिया की चटनी और मीठी सोंठ इसका स्वाद और बढ़ा देती है.

देहरादून के क्लॉक टॉवर के पास स्थित कुमार स्वीट्स भी समोसों के लिए जाना जाता है. यहां स्वाद के साथ साफ-सफाई का भी खास ध्यान रखा जाता है. कुमार स्वीट्स के समोसे आकार में अच्छे और स्वाद में खास होते हैं. इन्हें कुरकुरी परत के साथ तैयार किया जाता है, जबकि अंदर आलू की मसालेदार भरावन होती है. कुछ लोगों को यहां के समोसों में मिलने वाला अलग स्वाद और खास मसालों का मेल काफी पसंद आता है.

बारिश के मौसम में कुमार स्वीट्स के समोसों को इमली की चटनी और गर्म चाय या कॉफी के साथ खाने का अलग ही आनंद है. रिमझिम बारिश के बीच यहां का स्वाद लोगों को खूब पसंद आता है. पारंपरिक स्वाद और बेहतर माहौल इसे समोसा खाने के लिए खास जगह बनाते हैं.

देहरादून में जैना के समोसे भी अपने चटपटे स्वाद के लिए काफी मशहूर हैं. अगर आपको मसालेदार और तीखे स्वाद वाला समोसा पसंद है तो यह जगह आपको पसंद आ सकती है. यहां की आलू की भरावन में साबुत धनिया, सौंफ और हरी मिर्च जैसे मसालों का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे समोसे का स्वाद अलग बन जाता है. बारिश के मौसम में गर्मागर्म समोसे और तीखी चटनी का स्वाद लोगों को खूब भाता है. युवाओं से लेकर बुजुर्गों तक कई लोग यहां के समोसों के शौकीन हैं.

उमेश समोसे देहरादून में अपने किफायती दाम और अच्छे स्वाद के लिए जाना जाता है. साधारण माहौल वाली इस दुकान के समोसे लोगों को काफी पसंद आते हैं. यहां समोसे हमेशा ताजा और गर्म परोसे जाते हैं. इनका स्वाद हल्का और संतुलित होता है, जिसकी वजह से लोग एक के बाद दूसरा समोसा खाने का मन बना लेते हैं.

उमेश के समोसों में आलू के साथ मटर और अदरक-लहसुन का हल्का स्वाद इन्हें खास बनाता है. बारिश की हल्की फुहारों के बीच गर्म समोसे और तीखी चटनी का स्वाद लोगों को खूब पसंद आता है. किफायती कीमत और अच्छे स्वाद की वजह से यहां अक्सर भीड़ रहती है. यहां समोसा करीब 15 रुपये प्रति पीस मिलता है.

अगर आप देहरादून में साफ-सफाई और अच्छे माहौल के साथ समोसे का स्वाद लेना चाहते हैं तो आनंदम भी एक अच्छा विकल्प है. राजपुर रोड और ईसी रोड जैसे इलाकों में स्थित आनंदम अपने खाने और मिठाइयों के लिए जाना जाता है. यहां के समोसे कुरकुरी परत और स्वादिष्ट आलू की भरावन के लिए पसंद किए जाते हैं. बारिश के मौसम में आनंदम में बैठकर गर्म चाय के साथ समोसे का आनंद लेना एक अच्छा अनुभव हो सकता है.