Sawan 2026 Vrat Recipe: हिंदू धर्म में, सावन का महीना भगवान शिव की भक्ति और व्रत रखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है. इस दौरान, कई लोग सोमवार को या पूरे महीने व्रत रखते हैं. व्रत के दौरान बार-बार खाना बनाना मुश्किल हो सकता है, इसलिए कुछ ‘फलाहार’ (व्रत में खाए जाने वाले खाद्य पदार्थ) पहले से तैयार कर लेने से न केवल समय की बचत होती है, बल्कि शरीर को पूरे दिन पर्याप्त ऊर्जा भी मिलती है. आइए जानते हैं ऐसे हेल्दी फलाहार, जिन्हें आप पहले से तैयार कर सकते हैं…
भुने हुए मखाने
सावन व्रत के दौरान मखाना एक लोकप्रिय स्नैक है. इसे देसी घी में भूनें और सेंधा नमक व काली मिर्च डालकर मिलाएं, फिर इसे एयरटाइट डिब्बे में रखें. यह कई दिनों तक कुरकुरा रहता है और भूख लगने पर झटपट खाया जा सकने वाला स्नैक है.
नट मिक्स
बादाम, मूंगफली, काजू और पिस्ते का मिक्स पहले से तैयार कर लें. यह प्रोटीन और एनर्जी का बेहतरीन स्रोत है. इसकी थोड़ी सी मात्रा भी आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करा सकती है.
साबूदाना मिक्स
आप साबूदाना, भुनी हुई मूंगफली और सेंधा नमक का मिक्स पहले से तैयार कर सकते हैं. व्रत वाले दिन, बस इसे आलू और आटे के साथ मिलाकर कुछ ही मिनटों में साबूदाने की स्वादिष्ट डिश बना सकते हैं.
नारियल और खजूर के बाइट्स
बिना चीनी वाले नारियल और खजूर के बाइट्स पहले से बनाकर रखे जा सकते हैं. ये नेचुरल स्नैक्स एनर्जी देते हैं और कुछ मीठा खाने की इच्छा को पूरा करते हैं.
फल और दही की तैयारी
सेब, पपीता और अमरूद जैसे फलों को धोकर अलग रख लें. व्रत वाले दिन, आप इन्हें दही के साथ मिलाकर आसानी से स्वादिष्ट फ्रूट बाउल या रायता बना सकते हैं. कटे हुए फलों को लंबे समय तक रखने के बजाय ताज़े फल से बनी डिश ज़्यादा अच्छी होती है.
व्रत के दौरान इन बातों का ध्यान रखें
पूरे दिन खूब पानी पिएं.
नारियल पानी, छाछ या नींबू पानी जैसे पेय का सेवन करें
व्रत में तले हुए स्नैक्स के बजाय भुने हुए या सेहतमंद विकल्प चुनें.
अगर आपको डायबिटीज़, हाई ब्लड प्रेशर या कोई और बीमारी है, तो व्रत रखने से पहले डॉक्टर से ज़रूर सलाह लें.
( Disclaimer : इस खबर में दी गई जानकारी और सलाह विशेषज्ञों से हुई बातचीत पर आधारित है. ये सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए किसी भी सलाह को अपनाने से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें. किसी भी नुकसान के लिए न्यूज-18 जिम्मेदार नहीं रहेगा.
