How to Make an Eggless French Toast : अगर आप नाश्ते के लिए कोई हेल्दी और स्वादिष्ट विकल्प ढूंढ रहे हैं, लेकिन अंडे नहीं खाते, तो ज़्यादा प्रोटीन वाला, बिना अंडे का फ्रेंच टोस्ट आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प हो सकता है. वैसे तो फ्रेंच टोस्ट पारंपरिक रूप से अंडों से बनाया जाता है, लेकिन अब इसे आसानी से शाकाहारी तरीके से भी बनाया जा सकता है. सबसे अच्छी बात यह है कि स्वादिष्ट होने के साथ-साथ, यह रेसिपी शरीर को भरपूर मात्रा में प्रोटीन भी देती है, जिससे पूरे दिन आपके एनर्जी लेवल को बनाए रखने में मदद मिलती है…
बिना अंडे का फ्रेंच टोस्ट उन लोगों के लिए भी एक बेहतरीन विकल्प है, जो फिटनेस को प्राथमिकता देते हैं या अपना वज़न बनाए रखना चाहते हैं. इसे बनाना बहुत आसान है, और इसके लिए ज़रूरी सामग्री घर पर ही आसानी से मिल जाती है. आइए, इस आसान सी रेसिपी पर एक नज़र डालते हैं.
आवश्यक सामग्री
ब्राउन ब्रेड के 4 स्लाइस, 1 कप दूध, 2 बड़े चम्मच बेसन, 2 बड़े चम्मच ओट्स पाउडर, 1 बड़ा चम्मच पीनट बटर, 1 छोटा चम्मच शहद, ½ छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर, 1 छोटा चम्मच वनीला एसेंस, थोड़ा सा घी या मक्खन, और सजावट के लिए कटे हुए फल और सूखे मेवे.
बनाने की विधि
स्टेप 1. सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में दूध, बेसन और ओट्स पाउडर को अच्छी तरह मिला लें, ताकि उसमें कोई गुठली न रह जाए. अब, इसमें पीनट बटर, शहद, दालचीनी पाउडर और वनीला एसेंस डालें.
स्टेप 2. इसके बाद, ब्रेड को इस मिश्रण में दोनों तरफ से अच्छी तरह डुबोएं, ताकि वह पूरा स्वाद सोख ले. अब, एक नॉन-स्टिक पैन गरम करें और उसमें थोड़ा-सा घी या मक्खन डालें.
स्टेप 3. भिगोई हुई ब्रेड को एक पैन पर रखें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि वह दोनों तरफ से सुनहरी और कुरकुरी न हो जाए. जब टोस्ट अच्छी तरह पक जाए, तो उसे एक प्लेट में निकाल लें.
अब, इसके ऊपर केले के टुकड़े, स्ट्रॉबेरी, बादाम, अखरोट या चिया सीड्स से गार्निश करें. अगर आप चाहें, तो थोड़ा-सा शहद भी डाल सकते हैं.
क्यों है यह हेल्दी?
इस फ्रेंच टोस्ट में बेसन, ओट्स और पीनट बटर जैसे हाई-प्रोटीन तत्व शामिल हैं, जो शरीर को ज़रूरी पोषण प्रदान करते हैं. इसके अलावा, यह फाइबर से भी भरपूर है, जो पेट को लंबे समय तक भरा रखने में मदद करता है.
( Disclaimer : इस खबर में दी गई जानकारी और सलाह विशेषज्ञों से हुई बातचीत पर आधारित है. ये सामान्य जानकारी है, व्यक्तिगत सलाह नहीं. इसलिए किसी भी सलाह को अपनाने से पहले विशेषज्ञ की सलाह जरूर लें. किसी भी नुकसान के लिए न्यूज-18 जिम्मेदार नहीं रहेगा.
