नो गैस, नो ऑयल, सिर्फ 2 मिनट में तैयार होगा ये पोहा, वजन घटाने का है रामबाण

बिना कड़ाही और ज्यादा मेहनत के बनने वाला हेल्दी पोहा आजकल लोगों की पहली पसंद बन गया है. इसे बनाने के लिए बस भीगा हुआ पोहा, टमाटर, प्याज, खीरा, गाजर जैसी ताजी सब्जियां और हल्के मसाले चाहिए. सभी चीजों को अच्छी तरह मिलाकर कुछ ही मिनटों में स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता तैयार हो जाता है. इसकी सबसे खास बात यह है कि इसमें तेल का इस्तेमाल नहीं होता, फिर भी इसका स्वाद बेहद लाजवाब लगता है. वजन कम करने वाले, फिटनेस फॉलो करने वाले और हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाने वाले लोग इसे खूब पसंद कर रहे हैं. यह नाश्ता पेट भरने के साथ शरीर को ऊर्जा भी देता है. ( एआई फोटो )

हेल्दी पोहा बनाने के लिए 1 कप पतला पोहा लें और उसे हल्का धोकर कुछ मिनट के लिए नरम होने दें. अब इसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया मिलाएं. फिर भुना जीरा पाउडर, काला नमक और नींबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स करें. स्वाद बढ़ाने के लिए मूंगफली डालें. चाहें तो इसमें अंकुरित मूंग, खीरा और अनार के दाने भी मिला सकते हैं. बिना तेल और कड़ाही के तैयार यह पोहा स्वादिष्ट, हल्का और पौष्टिक नाश्ता है, जिसे फिटनेस पसंद करने वाले लोग खूब पसंद करते हैं. ( एआई फोटो )

बिना कड़ाही चढ़ाए और बिना तेल के हेल्दी पोहा बनाना बेहद आसान है. सबसे पहले पतले पोहे को हल्के पानी से धो लें और 2-3 मिनट के लिए छोड़ दें, ताकि वह नरम हो जाए. अब इसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और हरा धनिया डालें। फिर स्वादानुसार काला नमक, भुना जीरा पाउडर और नींबू का रस मिलाकर अच्छे से मिक्स करें. चाहें तो इसमें मूंगफली, अंकुरित मूंग, खीरा और अनार के दाने भी डाल सकते हैं. यह बिना तेल के बनने वाला स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है, जिसे फिटनेस और हेल्दी लाइफस्टाइल पसंद करने वाले लोग खूब पसंद करते हैं. ( एआई फोटो )

जब पोहा फूलकर अच्छी तरह सॉफ्ट हो जाए, तब उसमें बारीक कटा प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और ताजा हरा धनिया डालें. अब सभी सामग्री को हल्के हाथों से अच्छी तरह मिलाएं, ताकि हर स्वाद पोहे में अच्छे से घुल जाए. इसके बाद स्वादानुसार काला नमक, भुना जीरा पाउडर और नींबू का रस डालकर फिर से मिक्स करें. चाहें तो मूंगफली, अंकुरित मूंग, खीरा और अनार के दाने भी मिला सकते हैं. बिना तेल और गैस के तैयार यह पोहा स्वादिष्ट, हल्का और हेल्दी नाश्ता है, जो शरीर को भरपूर ऊर्जा देता है. ( एआई फोटो )

इसके बाद पोहे में काला नमक, भुना जीरा पाउडर और ताजा नींबू का रस डालकर अच्छे से मिक्स करें. अब ऊपर से मूंगफली, अंकुरित मूंग या अनार के दाने डाल दें. चाहें तो हरा धनिया भी गार्निश कर सकते हैं. बिना तेल और गैस के तैयार यह हेल्दी पोहा स्वाद में लाजवाब और सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है. बिना तेल और कम कैलोरी वाले इस पोहे को डाइट फॉलो करने वाले लोग इसे सबसे ताकतवर फूड कह रहे हैं. इसमें फाइबर और ताजी सब्जियां होने से इसका स्वाद लाजवाब है. इसे लोग खूब पसंद करते हैं. ( एआई फोटो )