5 देसी शरबत, पीते ही शरीर से थकान हो जाएगी छूमंतर, जानें रेसिपी

गर्मियों के मौसम में शरीर लगातार पसीने के जरिए पानी और जरूरी मिनरल्स खोता रहता है. इसके कारण कमजोरी, थकान, चक्कर आना और शरीर में भारीपन महसूस हो सकता है. केवल पानी पीने से शरीर हाइड्रेट तो रहता है, लेकिन कुछ पारंपरिक भारतीय पेय शरीर को अतिरिक्त ऊर्जा और ताजगी भी प्रदान करते हैं. यहां आप ऐसे ही 5 बेस्ट समर ड्रिंक के बारे में जानेंगे.

सत्तू शरबत-बिहार, झारखंड और पूर्वी उत्तर प्रदेश में सत्तू शरबत गर्मियों का बेहद लोकप्रिय पेय है. इसे भुने हुए चने के आटे, पानी, नींबू, जीरा और नमक से तैयार किया जाता है. यह सिर्फ प्यास ही नहीं बुझाता बल्कि लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराता है. यही वजह है कि लोग इसे सफर या काम के दौरान पीना पसंद करते हैं. यह शरीर को ऊर्जा और ठंडक दोनों देता है.

छाछ- छाछ भारतीय घरों में गर्मियों का सबसे आम पेय है. दही, पानी, भुना जीरा, पुदीना और काला नमक मिलाकर बनाई गई छाछ हल्की और पचने में आसान होती है. दोपहर के समय जब गर्मी और भारी भोजन के कारण आलस महसूस होता है, तब छाछ शरीर को ताजगी देने का काम करती है.

नींबू पानी- नींबू पानी दिखने में साधारण लगता है, लेकिन पारंपरिक तरीके से इसमें काला नमक या सेंधा नमक भी मिलाया जाता है. यह मिश्रण शरीर में पसीने से होने वाली कमजोरी को दूर करने में मदद करता है. नमक और नींबू का संतुलन शरीर को अधिक देर तक तरोताजा बनाए रखता है.

नारियल पानी- नारियल पानी को आज हेल्थ ड्रिंक के रूप में देखा जाता है, लेकिन भारत में यह वर्षों से गर्मियों का प्राकृतिक पेय रहा है. यह शरीर को हाइड्रेट रखता है और पेट को भारी भी नहीं होने देता. इसकी हल्की मिठास और ताजगी गर्मी में काफी राहत देती है.

आम पन्ना- आम पन्ना भारतीय गर्मियों का एक पारंपरिक और लोकप्रिय पेय है. इसे कच्चे आम, पुदीना, जीरा, चीनी और काले नमक से बनाया जाता है. यह खासतौर पर लू और तेज गर्मी से राहत देने के लिए जाना जाता है. लंबे समय तक धूप में रहने के बाद आम पन्ना शरीर की थकान कम करने और ताजगी लौटाने में मदद करता है.