कढ़ी का खट्टा स्वाद लोगों को खूब पसंद आता है लेकिन क्या आपने काठियावाड़ी कढ़ी का स्वाद चखा है? यह कढ़ी रेसिपी नॉर्मल कढ़ी से बह अलग लगती है। शेफ संज्योत कीर ने अपने यू ट्यूब पर वीडियो शेयर किया…
खाना बनाते वक्त कई बार खाना जल जाता है। जिससे खाना तो खराब होता ही है साथ ही बर्तन भी काला पड़ जाता है। ऐसे बर्तन को साफ करना मुश्किल हो जाता है। कई बार घंटों रगड़ने के बाद भी…
नाश्ते में प्रोटीन से भरपूर डिश खानी है तो एक बार बिना ब्रेड के इस तरह सैंडविच बनाकर खाएं। ये अंदर से चीजी और बाहर से एकदम क्रिस्पी बनता है। आप एक बार इस तरह सैंडविच बनाकर खाएंगे तो स्वाद…
अगर आप रोज-रोज एक जैसी सब्जी खाकर बोर हो गए हैं, तो इस बार लौकी से कुछ नया और स्वादिष्ट बनाकर देखें। घर पर बने लौकी के करारे पकौड़े चाय के साथ परफेक्ट स्नैक हैं। बाहर से ये पकौड़े बेहद…
कर्ली बाल देखने में बेहद खूबसूरत लगते हैं, लेकिन इन्हें मैनेज करना थोड़ा मुश्किल हो सकता है। खासकर बारिश और नमी के मौसम में कर्ली हेयर में फ्रिजीनेस, रूखापन और बालों के उलझने की समस्या बढ़ जाती है। ऐसे में…
व्रत के दौरान अगर कुछ टेस्टी और क्रिस्पी खाने का मन है, तो शकरकंदी की क्रिस्पी कटलेट जरूर ट्राई करें। ये कटलेट बनाने में आसान होने के साथ स्वाद में भी लाजवाब लगते हैं। उबली शकरकंदी में व्रत में खाए…
वीकेंड पर बच्चे से लेकर बड़ो तक हर किसी का मन कुछ टेस्टी खाने कास करता है। पूरे हफ्ते एक ही तरह का नाश्ता खाकर लोग बोर हो जाते हैं। ऐसे में कई बार ये समझ में नहीं आता कि…
आजकल भागदौड़ भरी जिंदगी से सुकून पाने और कुदरत की खूबसूरती को करीब से देखने का मन हर किसी का करता है। लेकिन अक्सर लोगों को लगता है कि पहाड़ों या वादियों में घूमना जेब पर भारी पड़ सकता है।…
ब्रेड हो, पराठा हो मक्खन के बिना इसका स्वाद अधूरा लगता है। हममें से ज्यादातर लोग मक्खन बाजार से खरीदते हैं। लेकिन बाजार वाले मक्खन की शुद्धता की कोई गारंटी नहीं दिया जा सकता है। ऐसे में घर पर इसे…
बिस्कॉफ चीज़केक सबसे पसंदीदा और ट्रेंडिंग डेजर्ट्स में से एक है। इसकी मखमली, क्रीमी बनावट और लोटस बिस्कॉफ बिस्कुट का कारामेल वाला अनूठा स्वाद किसी भी मीठा खाने के शौकीन का दिल जीत लेता है। बच्चों से लेकर बड़ों तक,…