काजू कटलेट (Cashew Cutlet) – खाना शुरू करने से पहले स्टार्टर के तौर पर काजू कटलेट को काफी पसंद किया जाता है. इसे बनाने के लिए मुख्य तौर पर मैदा, चीज, काजू पेस्ट का प्रयोग किया जाता है. इसमें क्रिस्पी कोटिंग के साथ काजू पेस्ट का इस्तेमाल किया जाता है.
