गरम‑गरम भजिए भारतीय रसोई की ऐसी चीज़ हैं, जिनका नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है. बारिश का मौसम हो, शाम की चाय हो या अचानक कुछ चटपटा खाने का मन, भजिए हर मौके पर परफेक्ट लगते हैं.…
होमफोटोलाइफ़फूडतंदूर के बिना भी बनाएं रेस्टोरेंट जैसा सॉफ्ट और बटर से भरा गार्लिक नान, रेसिपीLast Updated:April 29, 2026, 12:10 ISTGarlic Naan Recipe: गार्लिक नान एक बेहद स्वादिष्ट और पॉपुलर इंडियन ब्रेड है जिसे अब आप घर पर भी आसानी से…
How To Make Restaurant Style Crispy Chilli Potato : क्या आपका चिली पोटैटो हर बार नरम पड़ जाता है और उसमें रेस्टोरेंट जैसी कुरकुराहट नहीं आ पाती? अगर ऐसा है, तो अब अपनी कुकिंग टेक्नीक को अगले लेवल पर ले…
Last Updated:April 29, 2026, 11:39 ISTIdli Without Idli Maker: बिना इडली मेकर के भी इडली बनायी जा सकती हैं. ये आइडिया और रेसिपी खासकर उनके लिए बेस्ट है जो घर से दूर अकेले रहते हैं और कुकिंग का बहुत सामान…
घर पर भटूरे बनाते समय अक्सर सबसे बड़ी परेशानी यही होती है कि वे फूलते नहीं हैं, सख्त हो जाते हैं या जल्दी ठंडे पड़ जाते हैं. जबकि हलवाई जैसे भटूरे मुलायम, हल्के और अच्छे से फूले हुए होते हैं.…
Mango Panna Cotta Recipe: गर्मी आते ही मन कुछ ठंडा, मीठा और हल्का खाने का करता है. ऐसे में अगर आप हर बार आइसक्रीम या कुल्फी से आगे कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं, तो इटालियन डेज़र्ट मैंगो पन्ना कोटा…
Last Updated:April 29, 2026, 01:14 ISTChicken Side Effects: चिकन खाने वाले इसे सप्ताह में दो से तीन बार तो बना ही लेते हैं. कुछ को चिकन का लेग पीस खाना पसंद होता है तो किसी को चिकन ब्रेस्ट पसंद होता…
कोलकाता का नाम आते ही स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड याद आने लगता है, और उनमें काठी रोल का नाम सबसे ऊपर आता है. बाहर से हल्का कुरकुरा पराठा, अंदर मसालेदार स्टफिंग और ऊपर से चटनी-प्याज का स्वाद इसे बेहद खास बना…
Last Updated:April 28, 2026, 23:12 ISTअगर घर में बिना ओवन के स्वादिष्ट केक बनाना चाहते हैं, तो फ्रूट केक बेहतरीन विकल्प है. थोड़े से सामान और आसान तरीके से आप नरम, टेस्टी और बाजार जैसा केक घर पर ही तैयार…
Last Updated:April 28, 2026, 21:27 ISTगर्मी से राहत पाने के लिए पहाड़ी स्टाइल भूटि छाछ एक आसान और स्वादिष्ट घरेलू पेय है, जिसे ठंडी छाछ में पहाड़ी नमक, सरसों के तड़के, राई और सूखी लाल मिर्च डालकर तैयार किया जाता…